Apa itu sup ikan teri dan bagaimana cara membuat sup ikan teri? Sup ikan teri termudah

Bagaimana Anda ingin menyiapkan sup yang sangat bermanfaat untuk perkembangan tulang dan memperkuat kekebalan anak? Sup ikan teri, yang lezat dan akan tetap di lidah, adalah salah satu resep paling aneh di hari-hari terakhir. Jadi bagaimana cara membuat sup ikan teri? Mari belajar bersama...

Ikan teri sangat diperlukan untuk meja Turki. Pilaf, hidangan penutup, sup, dan banyak hidangan ikan teri lainnya, yang merupakan perwakilan dari masakan Laut Hitam, dibuat. Ini adalah ikan Laut Hitam dan Marmara yang paling umum dan paling disukai dikonsumsi. Ikan teri, yang dikumpulkan pada minggu kedua bulan Oktober oleh "penjelajah tas" nelayan, termasuk dalam keluarga Engraulidae. Dengan tubuh kecil, warna cerah dan rasa yang luar biasa, ikan ini, yang sering dimasak dalam masakan Laut Hitam, adalah penyimpan protein yang penting. Karena mudah dicerna, kandungan fosfor dan Omega 3 yang dimilikinya langsung berpengaruh pada tubuh. Anda harus mengonsumsi ikan segar untuk melihat semua manfaatnya. Anda bisa menyiapkan rasa yang luar biasa dengan ikan teri. Misalnya, semangkuk sup penyembuh. Terbuat dari ikan teri

resep supLihat artikel kami untuk mempelajarinya.

BAGAIMANA CARA MEMBERSIHKAN HAMSI? APA TIPS SORTING HAMSI? Klik untuk mempelajari ...

RESEP HAMSİ SOUP:

BAHAN

200 gram ikan teri
1 buah wortel
1 kentang
1 buah bawang bombay
1 potong kecil seledri
2 siung bawang putih
Garam, merica, cabai (Opsional)
1/5 jus lemon
1,5 liter air
1 sendok mentega
1 sendok minyak
1,5 sendok tepung

KLIK DI SINI UNTUK MEMPELAJARI RESEP SOUP IKAN ENFES ...

PEMBUATAN

Bersihkan ikan teri secara menyeluruh. Kemudian cuci sayuran dengan banyak air dan potong kecil-kecil.

Masukkan air ke dalam panci yang dalam dan rebus ikan dan sayuran. Setelah 25 menit, tiriskan air dari sup dan lelehkan mentega di panci yang sama.

Tambahkan tepung dan goreng. Setelah dipanggang hingga warnanya gelap, tambahkan air kuah yang sudah kita sisihkan dan aduk rata.

Setelah mencapai kekentalan, masukkan ikan, potongan kecil sayuran, bumbu dan air jeruk nipis dan didihkan selama 10 menit lagi.

Setelah matang, Anda bisa menyajikannya panas-panas.

Selamat makan...