Resep pai cincang buatan tangan yang lezat untuk pagi hari pesta

Food vlogger Hayriye Güven dan putrinya Yelda Kesin memberikan resep lezat untuk pai cincang yang akan menghiasi sarapan Anda di pagi hari raya.

BAHAN DOUGH:

6 cangkir tepung

1 butir telur

½ minyak gelas teh

1 bungkus tepung jagung

1 sendok teh cuka

air garam

Di dalam Pastry:

400 g daging sapi tanpa lemak

150 g mentega

4 bawang

1 ikat peterseli

2 -3 siung bawang putih

Paprika merah

lada - garam

SIMPAN DI:

1 butir telur

4-5 sendok minyak

4 sendok yogurt

1 air mineral biasa

Nigella

PEMBUATAN

1 butir telur dipecah menjadi 6 cangkir tepung, 3 sendok teh cuka, setengah gelas teh minyak, garam dan air diremas. Itu dibiarkan beristirahat. Adonan istirahat dibagi menjadi 12 meringue dan direndam dalam tepung jagung dan dibuka untuk 12 adonan.

Adonan disiapkan saat beristirahat.

4 bawang merah dan 3 siung bawang putih dipotong. Batang peterseli dipotong kecil-kecil dan ditambahkan ke mortar ini. Dimasak ditutup dengan 150 g mentega. Setelah daun peterseli dimasak, cincang halus untuk ditambahkan ke mortar. Saat menyerap jus bawang, tambahkan 400 gr daging cincang dan panggang. Ketika warna daging sapi berubah, lada dan garam ditambahkan dan dipanggang, bagian bawahnya tertutup. Peterseli dan lada hitam yang sudah dipotong halus ditambahkan dan dibiarkan dingin.

Sausnya disiapkan.1 telur, 4-5 sendok minyak, 4 sendok yogurt

Cambuk dengan 1 air mineral biasa.

Taburkan 3 adonan ke dalam baki berminyak dan taburi dengan mortar cincang. Tutupi dengan yufka dan buat saus. Bagian atas saus ditutup dengan adonan, adonan cincang dituangkan ke atas adonan dan ditutup dengan adonan dan saus ditambahkan. Proses ini diulang sampai 2 adonan terakhir. Mortar ditutup dengan 2 lembar adonan terakhir. Tepi adonan melengkung ke bawah dengan pisau. Kue, yang siap ditambahkan ke oven, diiris dan dituang dengan saus. Itu dimasak dalam oven dipanaskan selama 40 menit. Disajikan panas dan panas. Silakan dinikmati makanannya...