Resep souffle ala Prancis! Bagaimana cara membuat souffle? Dengan resep ini, souffle Anda akan mengembang seperti raksasa.

Kami hadir dengan resep ala Prancis bagi mereka yang mencari resep asin dan manis. Souffle, hidangan lembut dan ringan, adalah resep paling penyelamat saat ini. Lalu bagaimana cara membuat souffle ala Prancis?

Souffle, yang merupakan hidangan ringan dan sangat gurih, dapat dikonsumsi baik manis maupun asin. Soufflé, yang merupakan penyelamat dan berasal dari masakan Prancis, telah melintasi batas waktu dan mendapatkan tempat penting dalam masakan banyak negara. Ada banyak variasi makanan penutup panggang empuk dalam jumlah kecil ini. Ia mempertahankan popularitasnya hari demi hari dengan rasa jamur, coklat, lemon dan lainnya yang dapat Anda pikirkan. Nah, apakah menurut Anda Prancis meningkat? resep souffleJika ingin mencobanya, kami tinggalkan resepnya di bawah ini. Banyak perbincangan dengan rasa nikmat yang sudah lumer di mulut ini...

BERITA TERKAITMakanan penutup apa yang terbuat dari pisang? Resep makanan penutup pisang yang mudah! Makanan penutup yang cocok dengan hazelnut dan pisang

RESEP SOFLUE GAYA PERANCIS:

BAHAN

2 telur
1 sendok makan gula
1 sendok makan tepung
80 mililiter susu
20 gram mentega
1 sendok teh ekstrak vanila atau (vanillin)
1 sendok makan gula
1 sendok teh mentega
1 sendok makan gula

BERITA TERKAITBagaimana cara membuat kopi Turki semolina halva? Kenangan kopi Turki selama 40 tahun sungguh manis!

PEMBUATAN

Kocok kuning telur 2 butir dalam mangkuk.

Tambahkan 1 sendok makan gula pasir ke dalamnya.

Kemudian tambahkan tepung dan aduk rata agar tidak menggumpal.

Masukkan mentega ke dalam susu hangat dan aduk.

Tambahkan susu secara perlahan ke dalam campuran telur dan aduk terus.

Tambahkan perasa vanilla atau vanilla bubuk ke dalam adonan.

Setelah adonan tercampur rata, masak di atas kompor dengan api kecil hingga mengental.

Setelah adonan mengental, masukkan ke dalam mangkuk terpisah dan biarkan dingin selama 10 menit.

souffle Perancis

Sebaliknya, jika putih telur mulai memutih, tambahkan 1 sendok makan gula pasir dan terus kocok dengan mixer hingga telur menjadi kental.

Tambahkan busa yang dihasilkan ke dalam campuran kuning telur dengan gerakan lembut.

Kemudian masukkan souffle ke dalam wadah.

Pada tahap ini, olesi bagian dalam wadah souffle dengan baik dan taburkan gula di atasnya.

Tambahkan campuran yang dihasilkan ke dalam wadah.

Panggang terlebih dahulu dengan suhu 190 derajat selama 10 menit, kemudian dengan suhu 180 derajat selama 5 menit.

Selamat makan...