Survei Areda bertanya kepada 1.100 orang: Bagaimana Anda makan selama Ramadhan?
Miscellanea / / April 17, 2023
Seiring dengan perubahan pola makan di bulan Ramadhan, makanan berat yang sudah menjadi bagian tak terpisahkan dari meja buka puasa juga bisa menjadi bagian dari kehidupan kita. Menurut Riset Gastronomi Ramadan Areda Survey, 59,6% orang Turki berpikir bahwa mereka makan sehat selama Ramadan. Jadi apakah kita benar-benar makan sehat? Berikut beberapa rekomendasi nutrisi khusus Ramadan dari Ahli Diet Sena Sultan Yücel...
Di bulan Ramadhan, ketika pola makan kita berubah secara radikal, pitas hangat, makanan penutup yang lezat, dan hidangan utama yang menawarkan pesta visual menjadi tamu di meja buka puasa kami. Di meja-meja ini, di mana kita bertemu dengan keluarga dan teman-teman kita, kadang-kadang kita bisa meninggalkan pola makan sehat sebagai latar belakang. Survei Aredadiprakarsai oleh dan dihadiri oleh 1.100 peserta Riset Gastronomi Ramadhan Hasilnya cukup menarik. Menurut penelitian, 59,6% peserta mengatakan bahwa mereka makan sehat selama Ramadan. Nah, menurut para ahli pola makan sehat, apa saja yang harus diperhatikan selama Ramadan?
Bagaimana Anda makan di bulan Ramadhan?
SAHUR ADALAH MAKANAN YANG TIDAK BOLEH DILEWATKAN DI RAMADAN
Menurut penelitian, 73 persen peserta bangun sahur di bulan Ramadan dan 82,2% peserta yang bangun sahur lebih memilih sarapan saat sahur. Menekankan bahwa sahur adalah salah satu makanan pokok bagi orang yang berpuasa, Pakar Diet Sena Sultan Yücel menggunakan pernyataan berikut tentang pentingnya bangun untuk sahur:
"Kesalahan nutrisi terbesar di bulan Ramadhan: Tidak bangun untuk sahur. Membiasakan bangun untuk sahur adalah hal yang benar untuk dilakukan, dengan cara ini, Anda berdua akan mengurangi waktu lapar dan menjaga tingkat metabolisme Anda. Dalam makanan yang akan menggantikan sarapan pagi ini, sebaiknya pilih alternatif yang ringan namun tahan lama. Alih-alih makan saat sahur, berhati-hatilah untuk memiliki sarapan yang seimbang."
Diet saat sahur
MANFAATKAN METODE MEMASAK YANG TEPAT
Yucel menggarisbawahi perlunya memperhatikan pola makan saat buka puasa maupun sahur. metode memasak adalah memanggang, memanggang, merebus atau mengukus, harus diperhatikan agar tidak menerapkan metode menggoreng dan memanggang yang akan menyebabkan asupan minyak berlebih. dijelaskan. Menurut penelitian, 76,8 persen peserta mengatakan bahwa meja buka puasa sebaiknya kurang beragam.
Nutrisi yang tepat saat berbuka puasa
Menurut penelitian, 40,8 persen partisipan lebih menyukai dessert dengan sirup, sedangkan 24,2 persen lebih menyukai dessert susu. 32,4 persen peserta tidak mengonsumsi makanan manis selama Ramadan. dit. Yücel berbicara tentang konsumsi manis sebagai berikut:
"Makanan indeks glikemik tinggi; manisan sisa buka puasa seperti madu, selai, coklat; makanan olahan, jus buah segar/kemasan, dll. Anda harus membatasi konsumsi Anda."
Güllaç
KETIGA DI RAMADAN SANGAT EFEKTIF
Selama bulan Ramadhan, perubahan konsumsi air dan makanan kita di siang hari menyebabkan perubahan pada tubuh kita. Haus mempengaruhi 61,4% peserta selama Ramadhan dan kelaparan mempengaruhi 38,6%. Menurut penelitian, 28,3% peserta mengonsumsi 0-500 ml air sehari selama Ramadan. Sebanyak 24,5 persen peserta mengonsumsi 500 ml-1 liter, 22,1 persen mengonsumsi 2 liter-3 liter, 20,1 persen mengonsumsi air 1 liter-2 liter. Yücel menunjukkan bahwa kehausan lebih memengaruhi orang daripada kelaparan di bulan Ramadhan. “Karena tingginya kehilangan cairan dan mineral selama Ramadhan, asupan cairan penting saat berbuka puasa. Untuk itu dianjurkan mengkonsumsi sup, ayran, air mineral alami, jus buah segar, jus sayuran dan air putih yang banyak. Anda harus minum sedikit air (1 gelas besar air setiap jam) secara teratur antara waktu berbuka dan sahur. dia berkata.
haus di bulan ramadhan
"JALAN SETENGAH JAM SETELAH IFTAR"
Terakhir, jika kita menganggap bahwa tidak aktif selain diet efektif di bulan Ramadhan, menurut penelitian, 85,8 persen peserta berada di bulan Ramadhan. olahraga Dia bilang dia tidak melakukannya. Yücel menyatakan bahwa ketidakaktifan selama Ramadhan dapat menyebabkan pergerakan usus melambat. Untuk mencegahnya, menurutnya jalan kaki setengah jam setelah buka puasa akan memperlancar pencernaan.
Berjalan