Bagaimana cara membuat souffle di Airfryer? Berapa menit dan berapa derajat souffle di Airfryer?
Miscellanea / / April 04, 2023
Kami sering menemukan resep Airfryer akhir-akhir ini. Hari ini, kami menawarkan resep souffle yang sangat praktis dan meninggalkan kesan di langit-langit mulut. Inilah resep souffle kami, yang bisa Anda sajikan dengan lapisan kue kering, cokelat cair di dalamnya, dan satu sendok es krim di atasnya.
Membuat memasak menjadi lebih mudah, membuat waktu yang kita habiskan di dapur menjadi lebih sehat, produktif dan menyenangkan. Berbagai macam makanan lezat di Airfryer, seperti kentang goreng, kentang, makanan ringan, daging atau unggas Anda bisa bersiap. Dengan tombol di bagian depan Airfryer, penyesuaian suhu dan penyesuaian menit dapat dilakukan seperti oven. Hidangan yang sudah disiapkan ditempatkan di kompartemen yang terletak di bagian depan airfryer dan ditutup. Kemudian, derajat dan menit disesuaikan dan proses memasak dimulai. Anda juga bisa membuat souffle di Airfryer. Souffle dapat disajikan sebagai hidangan utama atau hidangan penutup. Saat Anda menyesuaikan waktu memasak makanan penutup ini, yang sangat mudah dibuat, muncul air terjun cokelat yang lezat. Penting untuk tetap berpegang pada resep untuk mendapatkan konsistensi penuh dari souffle, yang menjadi favorit mereka yang menyukai rasa cokelat. Mari kita lihat cara membuat souffle di airfyer:
Airfryer
BERITA TERKAITBagaimana cara membuat souffle termudah? Tips membuat souffle dan resep souffle ukuran penuh
RESEP SUFLE PADA AIRFRYER:
BAHAN
120 gram cokelat hitam (Harus mengandung 60% kakao.)
4 sendok makan gula halus
2 sendok makan mentega
4 telur
4 sendok makan tepung
8 sendok makan susu
GaramUntuk di atas;
1 bungkus krim
Gula bubuk
- Berapa Banyak Orang: 4 orang
- Waktu Persiapan: 15 menit
- Waktu Memasak: 10 menit
Airfryer
PEMBUATAN
Lelehkan cokelat dan mentega dalam bain-marie. Pisahkan kuning dan putih telur.
Kocok kuning telur yang sudah dipisahkan dengan menambahkan setengah gula halus dan sedikit garam ke dalam mangkuk terpisah. Dengan cara ini, bau telur pada makanan penutup Anda akan diminimalkan.
Kemudian kocok putih telur dalam mangkuk baja besar dengan kecepatan rendah dengan menambahkan sejumput garam ke dalamnya.
Saat putih telur yang sudah dikocok mulai menggelembung, tambahkan setengah sisa gula bubuk dan lanjutkan mengaduk dengan meningkatkan kecepatan mengocok.
Lanjutkan mengocok hingga putih telur mengembang.
Airfryer
Saat Anda mengangkat pengocok, lanjutkan mengocok hingga mencapai konsistensi di mana beberapa campuran akan tertinggal di ujungnya.
Saat mentega dan cokelat hitam meleleh, ayak tepung di atasnya. Penting agar Anda menyaring tepung dan menuangkannya agar tidak ada gumpalan.
Kemudian tambahkan susu ke dalam campuran ini dan aduk. Simpan campuran cokelat hitam dalam konsistensi puding ke samping hingga dingin.
Kemudian lumasi cangkir souffle dengan mentega dan taburi cangkir dengan gula pasir.
Tambahkan kuning telur bergula ke putih telur yang sudah mengembang dengan melipatnya perlahan.
Kemudian lanjutkan mengaduk, lipat perlahan dan selalu searah dari bawah ke atas.
Tambahkan campuran cokelat hitam ke dalam campuran telur dan aduk rata dengan melipatnya lagi. Campur sampai semua bahan homogen.
Kemudian tuangkan campuran tersebut secara merata ke dalam cangkir souffle yang telah Anda siapkan.
Setel airfryer ke 200 derajat dan panggang souffle selama 10 menit.
Setelah souffle matang, taburkan gula halus di atasnya. Terakhir, hancurkan bagian tengah souffle dengan sendok dan tuangkan 3-4 sendok makan krim ke dalamnya dan sajikan.
Selamat makan...