Bagaimana cara membuat manti Tatar? Manti Tatar berasal dari wilayah mana?

Anda bisa menyajikan resep repot ini, yang masing-masing ingin dibuka satu per satu dan diurus satu per satu, kepada tamu istimewa Anda dengan penyajian yang elegan. Kami berbagi dengan Anda resep ravioli Tatar, yang dikenal dan dicintai di geografi Turki dari Asia Tengah hingga Balkan.

Ravioli tatar, yang akan sangat diperlukan untuk hari-hari istimewa Anda dan mahkota meja undangan, adalah resep luar biasa yang akan disukai semua orang. Anda dapat menyiapkan ravioli Tatar yang lezat, yang kami tawarkan kepada Anda langkah demi langkah di bawah ini, dengan cara yang mudah dan praktis. Manti adalah bagian penting dari masakan Asia Tengah dan juga masakan kita. Hidangan yang juga populer di negara-negara bekas Uni Soviet ini juga sesekali terlihat di Afghanistan dan Balkan. Versi mantı yang kami bagikan hari ini berasal dari Tatarstan. Mari kita siapkan ravioli Tatar bersama-sama...

BERITA TERKAITApa itu mandu ravioli korea dan bagaimana cara membuat ravioli korea di rumah? Tips membuat mandu

RESEP NAGA TATAR:

BAHAN

4 telur
3 cangkir tepung
1 sendok teh garam

Untuk mortar dalam:

500 gram daging ayam berlemak
2 bawang sedang
1 sendok teh garam
1 sendok teh lada hitam

BERITA TERKAITBagaimana cara membuat saus ravioli termudah? Resep saus ravioli rasa lengkap
PEMBUATAN

Masukkan semua bahan melalui blender dan aduk rata.

Bagi adonan yang sudah diistirahatkan menjadi 3 bagian dan ubah setiap bagian menjadi 2 gulungan setebal jari.

Potong gulungan setebal 1 jari dan dapatkan meringue kecil. Setelah membuka sedikit masing-masing meringue dengan rolling pin, tipiskan ujungnya agar bagian tengahnya lebih tebal.

Mari kita masukkan 1 sendok teh mortar ke dalam adonan bundar yang sudah kita buka.

Pertama, mari sambungkan kedua ujung putaran, lalu mari kita tutup ujung yang tersisa di samping untuk menutupi mortar.

Pada tahap ini, mari tutup semua adonan dengan merekatkan lipatan yang terbentuk di sisinya menjadi satu dan beri bentuk shirred.

Setelah menyiapkan semua meringue dengan cara ini, mari isi sepertiga panci besar dengan air, letakkan alat pengukus di atasnya dan rebus airnya.

Letakkan ravioli di atas peralatan, tutup dan masak selama 30 menit dengan api sedang.

Mari kita sajikan ravioli dengan lada hitam di atasnya.

Selamat makan...