Bagaimana cara mengeringkan plum hitam di rumah? Bagaimana cara mengeringkan plum di bawah sinar matahari? Cara menyimpan plum kering

Plum, yang paling baik dijual di konter pasar dan ditanam di banyak provinsi, adalah salah satu buah paling sehat yang dikonsumsi baik dalam bentuk segar maupun kering. Anda dapat dengan mudah mengeringkan plum hitam, yang merupakan buah musim panas dan sangat direkomendasikan sebagai camilan dalam diet, di rumah dengan metode alami. Berikut adalah metode pengeringan plum yang bisa Anda terapkan di rumah...

Plum memberikan sistem kekebalan yang kuat untuk kesehatan manusia berkat kandungan vitamin C yang melimpah. Ini juga sangat direkomendasikan oleh ahli diet dalam daftar diet, karena merupakan salah satu buah berserat. Anda dapat mengeringkan prem, yang memiliki banyak varietas berbeda, di bawah sinar matahari dengan metode Anda sendiri di rumah. Salah satu metode tertua yang dikenal selama bertahun-tahun adalah metode pengeringan plum di bawah sinar matahari. Setelah dijemur di bawah sinar matahari hingga airnya habis, buah plum menjadi agak gelap. Ada beberapa cara untuk mengeringkan plum. Berikut adalah beberapa di antaranya:

CATATAN KAKI: Jika Anda ingin mengeringkan buah plum, akan lebih baik untuk memilih buah plum yang lebih berdaging dan berukuran besar. Jadi, setelah mengeringkan prem, ia tetap berdaging dan penuh dan tidak kehilangan rasanya.

BERITA TERKAITBagaimana cara mengeringkan aprikot di rumah? Tips mengeringkan aprikot di rumah dengan cara alami

CARA MENGERINGKAN Plum HITAM PALING PRAKTIS?

1. METODE 

jemur

Cuci plum yang telah Anda beli dengan baik. Masukkan plum yang sudah dicuci ke dalam saringan.

Kemudian, potong buah prem menjadi dua dengan bantuan pisau dan letakkan satu per satu di nampan dengan kulit di bagian bawah.

Setelah meletakkannya di atas nampan agar tidak saling bersentuhan, biarkan di bawah sinar matahari setidaknya selama 3-4 hari pada hari-hari ketika matahari paling banyak.

Periksa dari waktu ke waktu bahwa semuanya kering secara merata. Maka Anda perlu menyimpan plum kering dengan cara kedap udara. Untuk ini, Anda dapat memilih toples kaca atau penyimpanan vakum.

cara mengeringkan plum di bawah sinar matahari di rumah

2. METODE

METODE PENGERINGAN OVEN

Meski cara penjemuran di bawah sinar matahari lebih praktis, bagi yang ingin bisa mencoba menjemur di dalam oven.

Setelah plum dicuci, potong menjadi dua dan letakkan kertas tahan minyak di dalam loyang. Kemudian letakkan plum di atas nampan.

Setelah menempatkan semua plum, panggang dalam oven pada suhu 200 derajat selama sekitar 3-4 jam.

cara mengeringkan plum dalam oven

Periksa oven terus-menerus selama memasak. Plum seharusnya tidak terbakar. Setelah 4 jam, cabut steker oven dan biarkan dalam oven semalaman.

Keesokan harinya, Anda dapat mengeluarkan plum kering dari oven dan memasukkannya ke dalam stoples kaca kedap udara dan menyimpannya dengan cara ini.

ITU DIA...