Bagaimana cara membuat perut paling mudah? Resep udang yang luar biasa dengan trik
Miscellanea / / July 22, 2022
Karnıyark, salah satu hidangan masakan Turki yang lezat dan tak terpisahkan, adalah rasa yang mengubah meja menjadi pesta. Anda harus memasak hidangan yang luar biasa ini, yang selaras dengan pilaf, ketika tamu Anda yang ramai tiba. Lalu bagaimana cara membuat kepiting? Resep paling praktis ada di artikel kami.
Versi terong terbaik, yang merupakan salah satu sayuran yang paling disukai, adalah Karnıyarık. Meskipun dianggap sangat sulit untuk dibuat, karnıyarık, yang menjadi hidangan yang sangat mudah ketika resep diikuti, disajikan dengan tzatziki pada periode Ottoman dan menggantikannya di atas meja pada undangan. Sebagai hidangan unik di wilayah Anatolia Tengah, itu milik provinsi Sivas kami. Karnıyarık, yang bahan utamanya adalah terong, dibuat dengan sayuran seperti tomat dan paprika hijau. Karnıyarık, yang dibuat dengan memasukkan isian daging cincang ke dalam terong, dimasak dengan saus pasta tomat. Lezat resep iga Ini akan menghiasi meja perjamuan dan mempesona tamu Anda. Jika Anda ingin memasak daging cincang yang lezat untuk makan malam, Anda harus melihat resep yang kami siapkan.
RESEP KARNIARIK
BERITA TERKAITBagaimana cara membuat makan imam pingsan yang paling mudah? Tips membuat imam pingsan
RESEP KARNIARIK:
BAHAN
6 terong kecil
2 bawang bombay sedang
1 tomat
8 paprika hijau
4 siung bawang putih
1 sendok makan pasta tomat
Minyak, garam, merica, lada merah
200 gram daging giling
cara membuat kepiting
BERITA TERKAITApa itu Kebab Kazan? Bagaimana cara membuat Kebab Kazan? Trik kebab Kazan...
PEMBUATAN
Pertama-tama, kupas terong dan biarkan dalam air asin selama setengah jam.
Kemudian bilas dan tiriskan dengan handuk kertas. Kemudian goreng terong dan paprika dengan banyak minyak.
Sementara sayuran ini menyerap minyaknya, Anda bisa menyiapkan daging cincang.
Goreng bawang potong dadu dalam wajan besar. Tambahkan daging cincang dan lanjutkan menggoreng.
Tambahkan merica, tomat, dan bumbu, aduk rata. Tambahkan secangkir air dan didihkan selama 5 menit.
Potong bagian tengah terong di atas nampan dan tekan ke dalam terong melalui potongan ini untuk memberi ruang bagi isian dan isi terong dengan bahan.
Bagilah sisa tomat pada terong isi dalam ukuran yang sama, masukkan satu bawang putih dan satu paprika yang telah Anda goreng.
Dalam mangkuk, campur pasta tomat dan air dengan cara dihancurkan. Tuang campuran ini di antara terong.
Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 20-25 menit.
Silakan dinikmati makanannya...
cara memasak kepiting
TIPS MEMASAK KARNIARIK
- Terong harus disimpan dalam air asin agar tidak menyerap minyak dan menghilangkan rasa pahitnya.
- Setelah terong dicuci, Anda harus mengeringkannya secara menyeluruh agar tidak berinteraksi dengan minyak.
- Agar iga Anda enak, Anda harus menggoreng terong.
- Saat memasak iga Anda, Anda harus mempertimbangkan pengaturan suhu dan waktu oven Anda sendiri.