Bagaimana cara membuat sop kangkung yang paling mudah? Resep Sup Kale
Miscellanea / / January 31, 2022
Tahukah Anda bahwa kol hitam, yang merupakan salah satu makanan paling bermanfaat di Laut Hitam, lebih enak dan sehat saat turun salju? Anda dapat menyimpan vitamin dengan membuat sup dengan kangkung, yang merupakan salah satu makanan bermanfaat di bulan-bulan musim dingin. Jadi bagaimana sup kangkung ini dibuat? Resepnya ada di detail berita kami...
KLIK DI SINI UNTUK VIDEO BERITA JAM TANGANBagi yang sedang mencari resep sop yang sehat dan praktis, kami punya resep bagus yang akan menjadi penyimpan vitamin khusus dan memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda. Ini adalah makanan pokok masyarakat Laut Hitam (Artvin, Bartn, Kastamonu, Zonguldak, Karabük, Giresun, Ordu, Rize, Trabzon). Pada bulan-bulan musim dingin, bahkan lebih lezat dengan cuaca dingin dan vitaminnya meningkat lebih banyak lagi. Berkat kandungan vitamin K yang tinggi, ini memperkuat konsentrasi. Hal ini efektif terhadap gangguan sistem saraf, pelupa dan bahkan Alzheimer.
Jika Anda ingin membuat sup mudah untuk makan malam dengan kangkung, Anda dapat melihat resep yang telah kami siapkan untuk Anda.
RESEP AYAH DARI BLACK SEA FOOD VLOGGER AUNTY HAYRIYE DAN Daughter YELDA RESEP SUP TANTANGAN LOKAL…
RESEP SUP TANTANGAN:
BAHAN
1 ikat kangkung
Setengah kilo kacang merah segar
1 cangkir setengah jagung
1 kotak jagung segar
2 paprika hijau
3 bawang bombay
2 sendok makan tepung jagung
lemak babi
1 sendok pasta tomat
2 sendok mentega
minyak cair
paprika
PEMBUATAN
Cuci kangkung terlebih dahulu, potong halus dan rebus.
Siapkan kaldu.
Tiriskan kaldu dan potong daging menjadi potongan-potongan kecil.
Rebus jagung pipil, kacang merah dan jagung secara terpisah.
Goreng bawang dalam minyak.
Tambahkan bawang putih ke bawang merah muda dan goreng bersama.
Tambahkan lemak babi seukuran telur dan goreng dengan bawang.
Tambahkan paprika dan goreng.
Lemak ekor yang dipanggang dengan bawang merah, bawang putih, merica dihilangkan.
Tambahkan mentega dan pasta tomat dan aduk.
Saat pasta tomat dipanggang dengan baik, daging rebus dan cincang ditambahkan dan dicampur.
Tambahkan bulgur yang sudah dicuci dan aduk.
Kubis hitam rebus ditambahkan dan dicampur.
Kacang merah dan jagung split juga ditambahkan.
Tambahkan kaldu dan aduk.
Jagung rebus juga ditambahkan dan dibiarkan mendidih.
Garam dibuang.
2 sendok tepung jagung dilarutkan dalam air dan ditambahkan ke sup mendidih dan direbus selama 10 menit.
Sup diambil dari api dan disajikan.
Silakan dinikmati makanannya...
TIPS SUP TANTANGAN:
- Kubis hitam harus direbus agar tidak memberikan rasa pahit pada kuahnya.
- Lemak ekor harus digunakan karena bau minyak internal sangat kuat.
- Ekor panggang harus dikeluarkan dari panci tanpa menambahkan bahan minyak.
- Kacang merah segar dan jagung harus digunakan untuk rasa.
- Split jagung sangat diperlukan dalam resep lokal dan harus digunakan sesuai keinginan.
- Tepung jagung harus dilarutkan dengan air dan ditambahkan ke dalam sup untuk menghindari bau tepung dan untuk meningkatkan kepadatan.