Apa itu Kerebic dan bagaimana Kerebic dibuat? Resep kebab full rasa

Hari ini, kami memberikan resep makanan penutup yang lezat, yang merupakan salah satu cita rasa Mersin yang terkenal dan juga terkenal dengan warisan budayanya. Kerbic, yang akan sangat diperlukan bagi mereka yang mencicipinya sekali, juga dikenal sebagai kue Lebanon. Mari kita siapkan makanan penutup kerbiç bersama...

kerebiçadalah salah satu rasa Mersin yang paling terkenal, yang merupakan salah satu kota terpadat kesepuluh di negara kita. Makanan penutup Kerbiç yang mudah dibuat dengan bahan-bahan di rumah, adalah makanan penutup lokal yang akhir-akhir ini sangat disukai. Sangat mudah untuk menyiapkan rasa lezat ini, yang dapat Anda sajikan untuk tamu atau keluarga Anda setelah makan malam dengan presentasi yang stylish. Kerbi, yang rasanya enak dan meninggalkan bekas di langit-langit mulut, mendapat Sertifikat Pendaftaran Indikasi Geografis. Nah, jika Anda ingin mencoba kebab yang membuat semua orang penasaran di rumah, Anda harus mencoba resep yang kami siapkan.

resep pinggir jalan

RESEP KERBIK:

BAHAN

Untuk adonan;

150 gram margarin
1 cangkir minyak
4 sendok makan gula bubuk
1 bungkus baking powder
1 cangkir semolina
tepung secukupnya

Untuk krim;

3 cangkir gula
2 gelas air
1 akar celandine
4 gelas air

Bahan;

250 gram kacang walnut
1 sendok teh kayu manis

resep kari

PEMBUATAN

Pertama-tama, rendam biji rami dengan 4 gelas air pada malam sebelumnya. Di pagi hari, bawa ke kompor dan rebus selama sekitar 2 jam.

Anda bisa menambahkan lebih banyak saat air berkurang. Ambil gipsum mendidih di atas kompor dan potong dan hancurkan.

Kemudian rebus sebentar. Sementara itu, ambil gula dan air dalam panci terpisah dan didihkan untuk membuat sirup.

Ambil daun bawang yang sudah jadi dari kompor dan masukkan ke dalam lemari es hingga dingin.

Kocok gipsum yang didinginkan dengan bantuan mixer. Saat mulai berbusa, perlahan tambahkan sirup dari waktu ke waktu dan terus mengaduk.

Setelah dikocok selama 1 jam, masukkan ke dalam lemari es. Dalam mangkuk, campur margarin, minyak, dan gula halus hingga lembut.

Tinggalkan bahan lainnya dan uleni sampai menjadi adonan yang lembut.

Simpan di kulkas sebentar. Sementara itu, berikan kenari melalui robot.

Kemudian, baik dengan bantuan cetakan atau membukanya seperti bakso yang diisi, isi adonan dengan kenari dan tutup.

Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat hingga berwarna cokelat keemasan. Setelah dingin, Anda bisa menyajikannya dengan busa.

Silakan dinikmati makanannya...