Bagaimana cara membuat dessert permen pare yang paling mudah? Tips membuat permen pare asli

Apa resep termudah untuk ekerparen, yang merupakan salah satu cita rasa yang tak terpisahkan dari liburan, waktu minum teh, dan tamu yang ramai? Apa saja trik membuat gula pare di rumah? Bagaimana cara membuat pare gula pasir yang paling praktis? Jawaban atas semua pertanyaan ini ada di detail berita kami...

Tidak ada orang yang tidak suka gula pare, yang mengandung semolina dan larut di mulut segera setelah serbat. Kami berbagi resep dessert ekerpare paling praktis dan enak yang banyak dikonsumsi oleh pecinta sorbet dessert. Anda dapat dengan mudah membuat makanan penutup ekerpare, yang merupakan salah satu masakan Turki yang tak tergantikan, di rumah. Ini akan menjadi luar biasa dengan seteguk teh, dan itu akan menjadi salah satu rasa yang Anda cari dengan manisnya, konsistensi dan rasanya. Nama lain dari makanan penutup ini, yang juga termasuk di negara-negara Balkan, adalah kue serbat. Biasanya disajikan pada acara-acara perayaan atau saat menjamu tamu. Potongan hazelnut yang dihancurkan juga dapat digunakan berdasarkan permintaan. Karena dibuat dengan serbat, nilai gulanya cukup tinggi. Oleh karena itu, dianjurkan untuk mengkonsumsi dalam jumlah sedang. Bagaimana? Berikut resep permen paren yang mudah:

BERITA TERKAITBagaimana cara membuat dessert ekerpare ala patisserie? Potongan resep dessert gula pare

• Semua bahan, terutama mentega, harus berada pada suhu kamar. Sangat penting bagi mentega untuk berada pada suhu kamar agar meleleh dan menyebar sepenuhnya.
  
• Bahan padat dan tepung seperti tepung dan gula bubuk harus diayak. Dan setelah adonan diremas, sebaiknya disimpan di lemari es minimal 15-20 menit agar bisa pulih kembali.
  
• Saat menyiapkan serbat, beberapa tetes lemon harus diteteskan ke dalamnya, dan setelah mendidih, turunkan dan rebus selama 15 menit dengan menutup tutupnya untuk konsistensi yang baik. Proses ini akan meningkatkan konsistensi sirup dan mencegah sirup menjadi gula.
  
• Trik ekerparen yang paling penting adalah tahap pembuatan sirup. Dalam proses menambahkan serbat ke ekerpare, serbat dan ekerparen harus panas. Serbet harus diberikan setelah panas pertama dari keduanya keluar. Dengan demikian, gula pares akan menyerap sirup dengan sempurna dan merata.

RESEP PENUTUP SHAKERPARE:

BAHAN

1 bungkus margarin lembut
1 cangkir semolina
2 butir telur di kuning telur satu
Setengah dari 1 bungkus soda kue
1 bungkus vanila
1 cangkir gula bubuk
3 cangkir tepung

Untuk serbat;

untuk 4 cangkir gula
4 gelas air
2-3 tetes lemon

PEMBUATAN

Agar makanan penutup yang mengandung sirup tidak menjadi pucat dan menyerap sirup sepenuhnya, sirup yang disiapkan harus dingin dan makanan penutup harus panas.

Karena itu, pertama-tama siapkan sirup ekerparen dan sisihkan.

Kemudian Anda bisa menyiapkan adonan. Mulailah dengan memasukkan margarin atau mentega yang sudah dilunakkan ke dalam mangkuk dan perlahan-lahan tambahkan bahan lainnya.

BERITA TERKAITBagaimana cara membuat makanan penutup Siprus termudah dalam konsistensi penuh? Makanan penutup Siprus yang menyegarkan mulut

Setelah menambahkan tepung, cepat bawa ke konsistensi dan buat potongan seukuran kenari.

Susun adonan yang sudah disiapkan dengan rapi di atas loyang yang dialasi kertas roti.

Olesi dengan kuning telur dan bentuk dengan garpu. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat hingga berwarna cokelat keemasan.

Anda bisa menuangkan sirup setelah gula pasir yang keluar dari oven diistirahatkan sebentar.

Anda bisa menyajikannya setelah meminum sirup.

Selamat makan...