Bagaimana cara membuat ayam Sirkasia termudah? Resep Ayam Sirkasia Asli

Kami hadir dengan resep yang mudah dibuat dan lezat di mana Anda dapat mengevaluasi roti basi. Disajikan sebagai hidangan pembuka yang dibuat oleh Circassians, ayam Circassian secara harfiah membawa meja ke dimensi yang berbeda. Anda dapat menemukan resep termudah dari ayam Sirkasia, yang akan Anda sukai dengan konsistensi dan jejaknya di langit-langit mulut, di artikel kami.

Kami memperkenalkan Anda pada resep hidangan pembuka yang dikenal sebagai ayam Sirkasia atau ayam Sirkasia. Ayam sirkasia, yang dibuat dalam dua jenis tepung dan kenari, disukai semua orang dari usia 7 hingga 70 tahun. Kenari adalah sejenis hidangan yang dibuat dengan ayam dan kenari. Selain itu, bawang putih, minyak, merica, garam, dan lada hitam ditambahkan, bahan-bahan ini mungkin sedikit berbeda. Makanan yang biasanya disajikan sebagai makanan pembuka pada saat makan ini sangat kaya akan protein. Itu mengambil namanya dari selir di periode Ottoman. Selain kaya akan mineral, juga mendukung perkembangan mental. Ayam sirkasia dapat dibuat dengan dua cara berbeda, termasuk tepung dan kenari. Bagi mereka yang bertanya-tanya bagaimana cara membuat ayam Circassian, kami dapat mengatakan bahwa ini sebenarnya dibuat dengan cukup mudah. Diperlukan waktu 20 menit untuk menyiapkan dan rata-rata 30 menit untuk memasak. Hidangan asal Kaukasia dari masakan Turki dikonsumsi dengan kesenangan oleh banyak orang. Jadi bagaimana ayam Sirkasia dibuat? Bahan apa yang digunakan untuk menyiapkan ayam Sirkasia?

• Trik terpenting dari ayam Sirkasia; Ini adalah menggunakan minyak kenari dengan mengekstraknya. Untuk ini, masukkan 1 cangkir kenari dan 1 sendok teh cabai ke dalam mesin daging. Kemudian taruh campuran di atas kain tipis dan peras saus dengan tangan. Tuang saus ini di atas ayam Sirkasia.
• Pastikan bahan yang Anda gunakan sudah matang dan segar.
• Saat merebus ayam, Anda bisa menambah rasa dengan kaldu atau kaldu ayam.
• Pastikan remah roti dalam resep agak basi. Dengan cara ini, Anda dapat mempermudah proses chipping.
• Setelah mendidih, bilas ayam dengan air dingin dan tiriskan. Jadi Anda bisa mematuk ayam.
• Anda bisa menyimpan ayam Sirkasia yang telah Anda siapkan dalam wadah tertutup di tempat yang sejuk.

RESEP AYAM KACANG:

BAHAN

1 ekor ayam utuh
2 siung bawang putih
3 potong remah roti basi
1,5 cangkir kenari
1 gelas kaldu ayam

Untuk saus;

Minyak
1 sendok teh cabai merah tumbuk

PEMBUATAN

Rebus ayam utuh dengan air. Kemudian keluarkan dari kulitnya dan robek.

Lalu rendam roti basi dengan kaldu ayam. Hancurkan kenari sampai bersih.

Pisahkan kenari untuk meremasnya dengan kain katun tipis dan pindahkan ke dalam saus untuk menghilangkan minyak.

Campur remah roti, kenari tumbuk, dan bawang putih. Tambahkan ayam ke bahan-bahan ini.

Panaskan minyak kenari, minyak dan cabai lalu tuangkan di atasnya.

Anda bisa menyajikannya setelah istirahat setidaknya selama 24 jam.

Selamat makan...

Berapa banyak kalori dalam 1 Porsi Ayam Sirkasia?

Satu porsi ayam Circassian, disiapkan dengan bahan standar, mengandung sekitar 105 kalori. Anda bisa menambahkan makanan ini, yang tinggi zat besi dan seng, ke daftar diet.