Bagaimana cara mengentalkan sup? 5 rahasia sup kental

Sup sangat diperlukan di atas meja di negara kita, ini adalah salah satu hidangan paling dasar dengan banyak variasi berbeda di musim panas dan musim dingin. Sangat penting untuk mengatur konsistensi dengan benar saat memasak sup, yang memiliki banyak alternatif seperti panas dan dingin. Ada beberapa trik yang harus Anda perhatikan saat membuat sup, yang merupakan salah satu hidangan paling matang di dapur rumah. Jadi bagaimana supnya mengental? Berikut beberapa tip untuk membuat sup kental:

Sup yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan manusia ini dibuat dari berbagai jenis masakan yang dimiliki oleh semua daerah. Sup adalah hal pertama yang terlintas dalam pikiran saat kita sakit. Sup disajikan di atas meja di semua musim, musim panas dan musim dingin. Apalagi di bulan Ramadhan, sangat penting untuk menjaga konsistensi sup yang dimasak setiap hari. Memiliki konsistensi standar, sup kehilangan rasanya jika dibuat terlalu kental atau terlalu encer. Oleh karena itu, saat membuat sup yang merupakan salah satu hidangan paling dasar di dapur, perlu diberikan konsistensi yang tepat dari segi rasa. Untuk alasan ini, perlu membuat sup yang tidak terlalu kaku tetapi agak kental. Anda bisa memasak sup yang lebih gelap dengan menerapkan salah satu metode mudah dan efektif yang akan kami bagikan di bawah ini. Berikut tips mengentalkan sup dengan benar dan konsistensi yang benar:

CARA MEMBUAT SOUP DARKER?

Jika sup yang Anda masak untuk pertama kali terlalu berair, Anda bisa mengentalkannya dengan merebusnya lagi. Tetapi ada beberapa trik yang bisa Anda terapkan di luar metode ini.

Terkadang sup tidak menyatu satu sama lain dan tidak menjaga konsistensi meski Anda merebusnya. Oleh karena itu, dimungkinkan untuk menggelapkannya dengan menariknya menggunakan blender dan menumbuknya. Apakah Anda bisa memblender sup sampai lembut atau tetap berbutir, itu sudah cukup untuk menghabiskan sedikit.

Selain itu, metode lain yang akan Anda terapkan adalah mengentalkan konsistensi sup Anda dengan menambahkan produk seperti kentang, nasi, mi, dan buncis. Anda bisa merebus atau memasak nasi atau kentang yang akan Anda tambahkan ke sup Anda.

Baru-baru ini, salah satu metode yang paling banyak digunakan di Mastechef adalah mengentalkan sup dengan pati. Anda dapat melihat bahwa saat Anda menuangkan pati ke dalam sup yang mendidih perlahan dengan menghancurkan sesendok pati yang akan mengentalkan sup dengan sedikit air.

Terakhir, jika Anda ingin solusi cepat, jika Anda memiliki roti basi di rumah, Anda dapat mengentalkan sup dengan menambahkannya.