Bagaimana cara membuat profiterole termudah di rumah? Tips membuat profiterole di rumah

Kami membagikan kepada Anda resep profiterole yang dikenal sebagai makanan penutup yang dikonsumsi oleh para pecinta coklat dan dikonsumsi siang dan malam. Jika Anda ingin menyiapkan makanan penutup lezat yang biasa Anda makan di toko roti di rumah, Anda pasti harus melihat resep kami.

Profiterole adalah krim khusus yang diisi ke dalam adonan berbentuk bola dan makanan penutup yang dilapisi dengan cokelat leleh. Tidak diketahui dari mana asal profiterole. Faktanya, Sahrap Soysal mengatakan profiterole adalah makanan penutup ala Perancis. Adonan yang dimasak sedikit digunakan dalam produksinya. Ini adalah salah satu makanan penutup yang disukai semua orang, terlepas dari apakah mereka kecil atau besar. Meskipun agak sulit untuk menyiapkan hidangan penutup profiterole di rumah, yang hampir menghilangkan krisis cokelat, ini akan membuat tamu Anda terpesona dengan interiornya yang lembut. Mereka yang ingin mempersiapkan profiterole di rumah dapat meninjau artikel kami hari ini. Profiterole yang dibuat dengan menerapkan trik sepertinya tidak buruk. Untuk itulah, penting untuk berhati-hati saat membuat dessert ini. Profiterole yang disiapkan dengan cermat akan menjadi kandidat untuk mendapatkan nilai penuh dari Anda dan tamu Anda.

RESEP PROFITEROLE:

BAHAN

Untuk saus cokelat;

220 gram cokelat hitam
200 gram krim

Untuk krim;
500 ml. susu
1,5 gelas teh gula pasir
3 sendok makan tepung terigu
1 butir telur
1 bungkus vanilin
Untuk adonan profiterole;
1 gelas air
1 gelas tepung
Setengah bungkus margarin
3 butir telur besar

PEMBUATAN

Pertama, mulailah dengan menyiapkan krim resep. Ambil susu dan gula pasir di dalam panci yang dalam, aduk rata. Kemudian tambahkan tepung dan telur dan aduk hingga mencapai konsistensi yang kental.

Saat sudah gelap, tambahkan vanili dan angkat dari api. Dinginkan selama 1 jam.

Anda kemudian bisa menyiapkan adonan Profiterole. Rebus air dan margarin dalam panci yang dalam.

Tambahkan tepung ke dalam air berminyak mendidih dan goreng selama 5 menit.

Saat sudah terkumpul seperti adonan, keluarkan dari kompor dan istirahatkan.

Tambahkan telur ke dalam adonan istirahat dan uleni dengan baik. Kemudian istirahat selama 15 menit.

Ambil 1 sendok makanan penutup dari adonan yang sudah Anda simpan dan tuangkan ke dalam loyang yang sudah diberi kertas roti dengan bantuan sendok.

Panggang selama 40 menit pada suhu 180 derajat. Kemudian, buat lubang dari bawah dengan bantuan pisau.

Isi dengan krim dan susun di piring saji.

Setelah menyiapkan saus cokelat di dalam panci, tuangkan ke atasnya.

Anda bisa menyajikan dessert yang hangat dengan menaburkan bubuk pistachio di atasnya.

Silakan dinikmati makanannya...