Bagaimana saus Bolognese dibuat dan apa isinya? Saus bolognese buatan sendiri

Jenis saus yang secara khusus diidentifikasi dengan pasta terbuat dari saus bolognese, tomat, bawang putih, dan bawang bombay. Saus Bolognese dibumbui dengan bumbu segar dan kering. Saus bolognese juga sangat mudah dibuat di rumah. Jika Anda ingin membuat saus Bolognese di rumah, berikut resep dan persiapannya untuk Anda...

Saus Bolognese, saus berbahan dasar daging yang unik untuk kota Bologna dalam masakan Italia, secara tradisional bolognese "gaun tagliatelle al ragù" dan "lasagna alla bolognese" digunakan untuk mempersiapkan. Saus Bolognese, yang sangat diperlukan untuk membuat pasta yang enak, juga bisa digunakan sebagai saus dalam makanan Anda. Resep saus bolognese yang telah dicoba dan sangat lezat, tip, dan penjelasan terperinci disiapkan dalam artikel kami hari ini. Jika Anda ingin memasak saus bolognese yang mengalikan rasa pasta dengan cara melipatnya, Anda bisa mempelajarinya dari artikel kami.

RESEP BOLONESE SAUCE:

BAHAN

200-250 gram daging giling tanpa lemak
2 siung bawang putih (haluskan)

3 sendok makan pasta tomat
1 sendok teh lada hitam
1 sendok teh garam
5 sendok makan minyak zaitun
Setengah gelas parmesan parut atau keju cheddar parut tua

PEMBUATAN

Masak dengan memanggang semua bahan menjadi satu.

Lalu campur dengan pasta rebus.

Taburkan keju parut di atasnya dan tambahkan peterseli cincang halus jika diinginkan.

Silakan dinikmati makanannya...