Bagaimana kebab islim termudah dibuat? Resep Kebab Tusuk Gigi

Hidangan Terong Resep Utama Resep Utama Apa Itu Islim Kebab? Pembuatan Kebab Islim Kadin / by admin / April 05, 2020

Islim kebab, yang merupakan salah satu makanan paling populer dari tamu istimewa, akan membantu mereka yang berpikir apa yang harus dimasak di malam hari. Jika Anda bertanya-tanya bagaimana cara membuat islim kebab disiapkan dengan hati-hati dan sangat elegan dengan presentasinya, Anda dapat meninjau berita kami. Kebab kebab islim, yang juga disebut kebab tusuk gigi, juga termasuk dalam artikel kami.

Kebab İslim adalah jenis yang dikenal sebagai kebab tusuk gigi di antara orang-orang. hidangan utamatr. Biasanya dibuat dengan bakso kebab islam itu juga bisa berubah menjadi rasa yang luar biasa dengan daging dadu. Ini lebih mudah daripada yang Anda pikir itu adalah kebab yang menyiram mulut dengan penampilannya dan pada saat yang sama, itu akan disukai oleh pecinta sayur dan daging. Hidangan ini, di mana Anda dapat melihat keharmonisan terong dan bakso, adalah salah satu rasa Gaziantep yang terkenal. Hidangan lokal ini, juga dikenal sebagai kebab tusuk gigi, mudah disiapkan. Anda tidak perlu menjadi koki profesional untuk menyiapkan kebab, yang merupakan hidangan Antep yang paling praktis. Bagaimana kebab islam yang kita gambarkan dengan memuji begitu banyak? Mari kita siapkan kebab islim bersama ...

RESEP ISLAM KEBAB:

BAHAN

4 terong sedang
3 sendok makan minyak zaitun
2 tomat sedang
2 paprika hijau sedang
Untuk bakso;

500 gram daging sapi giling sedang
1 bawang bombai sedang
4 sendok makan remah roti
2 siung bawang putih
1 butir telur
1 sendok teh garam
1 sendok teh paprika
1 sendok teh jintan
1 sendok teh lada hitam

Untuk saus;

2 sendok makan minyak zaitun
2 tomat
1 siung bawang putih
Setengah cangkir air panas
Setengah sendok teh garam
1 sendok teh lada hitam

PERSIAPAN

Kupas kulit terong dan iris dengan air garam. Sementara itu, remas-remas bahan bakso dengan baik ke dalam mangkuk yang dalam dan masukkan ke lemari es untuk beristirahat.

Kemudian goreng terong dalam banyak minyak. Sisihkan dan goreng bakso dalam ukuran yang sama seperti kacang kenari.

Letakkan bakso goreng di tengah dua terong goreng, taruh tomat dan merica di atasnya, dan masukkan tusuk gigi.

Lakukan proses yang sama sampai semua bahan habis dan letakkan kebab yang sudah disiapkan di atas nampan.

Untuk sausnya, ambil minyak zaitun dalam wajan. Masak tomat parut dan bawang putih. Setelah menambahkan garam dan merica, rebus selama 4-5 menit dan angkat dari kompor.

Masak saus yang sudah disiapkan dengan baik di atas baki dan masak dengan suhu 180 derajat selama setengah jam.

Selamat menikmati ...