Jika omega-3 mengandung bahan berbahaya ...
Miscellanea / / April 05, 2020
Ahli kimia Ömür Çalşimşek mengatakan bahwa perhatian harus diberikan pada zat-zat yang terkandung dalam Omega-3.
Ömür Çalşimşek, Omega-3Dia mengatakan bahwa asam lemak tak jenuh adalah untuk kita semua sejak bayi hingga usia tua, dan minyak ikan adalah sumber terpenting kecuali disintesis oleh tubuh.
Omega-3 Çalşimşek menyatakan bahwa asam lemak membantu dalam pemeliharaan kesehatan kardiovaskular, dalam menjaga kesehatan mata, menguatkan tulang, mengurangi sensitivitas dan kekakuan di pagi hari pada sendi Dia bilang dia membantu.
Omega-3 dalam bentuk trigliserida harus dikonsumsi
Çalşimşek untuk melihat manfaat omega-3 memperhatikan produk yang diterima seharusnya, terutama trigliserida menekankan bahwa formulir tersebut harus digunakan. Çalşimşek, yang mengatakan bahwa tubuh memiliki kecenderungan lebih tinggi untuk omega-3 dalam bentuk trigliserida, mengatakan bahwa dalam penelitian yang dilakukan dalam bentuk trigliselid Ini menunjukkan bahwa EPA adalah 48 persen, dan DHA adalah 36 persen, yang lebih diserap oleh tubuh daripada EPA dan DHA dalam bentuk etilester. Katanya.
Berat seperti omega-3, timah, merkuri, arsenik logamJangan termasuk
Dalam sebuah penelitian, Çalşimşek menyatakan bahwa setelah 10 minggu oksidasi, bentuk etil ester terlihat 33 persen lebih busuk (terdegradasi) saat mengonsumsi omega-3. Poin yang harus dipertimbangkan adalah mengandung logam berat seperti timbal, merkuri, arsen, kadmium, dan bahan kimia yang berbahaya bagi kesehatan, jadi tidak boleh dikonsumsi. katanya.
SUMBER: KEPUTUSAN