Gudang penyembuhan musim gugur: buah dan sayuran berwarna kuning

Bagaimana menghemat energi untuk musim dingin dengan mengonsumsi buah dan sayuran berwarna kuning dan oranye di musim gugur?

Dengan berkurangnya hari-hari cerah di musim gugur, perasaan energi dan kebahagiaan berkurang. Pada periode ini ketika tubuh membutuhkan lebih banyak seratonin, kebutuhan akan karbohidrat meningkat untuk menggantikan energi yang hilang. Sementara konsumsi karbohidrat meningkatkan tingkat serotonin, nutrisi seimbang dalam hal vitamin dan mineral juga akan mendukung kebutuhan energi.

Makan buah dan sayuran segar musim tinggi dengan kandungan antioksidan tinggi "Ahli Nutrisi dan Ahli Diet, Banu Kazanç, yang menunjukkan bahwa itu dapat melindungi dan meningkatkan kinerja," penjual sayur bangku; kubis, kembang kol, chard, bit, apel, jeruk, jeruk keprok, pisang, merah penuh dengan lobak, bawang perai, quince harum, delima dan rasa dan warna khusus untuk musim gugur Ini dimulai. Anda dapat mempersiapkan tubuh Anda untuk musim dingin dengan mengonsumsi buah-buahan dan sayuran yang bermanfaat satu sama lain. "

Dyt menyatakan bahwa sayuran jeruk mengandung beta-karoten dan vitamin A. Penghasilan, "kesehatanKulit, jantung, fungsi penglihatan yang penting, faktor penting dalam menurunkan risiko penyakit kanker tertentu dan sistem kekebalan tubuh yang kuat sayuran dan buah-buahan oranye, yang memiliki peran, rendah lemak dan tinggi serat selain sifat antioksidannya. " Katanya.

wortel

Wortel adalah sumber beta-karoten. Bisa mengonsumsi sayuran berwarna oranye ini sebagai camilan mentah. Anda bisa minum jusnya. Anda bisa menambahkannya ke salad, sup, hidangan sayuran dan mengkonsumsinya sebagai lauk. Alih-alih makan wortel mentah; Akan lebih bermanfaat jika Anda memasak beta karoten ringan untuk lebih banyak digunakan dalam tubuh.

labu kuning

Labu musim dingin mengandung kalium dan juga beta-karoten. Kalium adalah mineral yang biasa ditemukan dalam buah dan sayuran, termasuk buah jeruk dan sayuran. Anda dapat menggunakan sayuran musim gugur yang trendi ini di hidangan penutup seperti hidangan penutup labu, kue keju labu. bentuk yang berbeda, termasuk sup labu, goreng zucchini dan bahkan pasta zucchini. Anda dapat menggunakan.

Jeruk: Jeruk, jeruk keprok, jeruk bali dan lemon

yang paling tumbuh dan dikonsumsi banyak buah-buahan yang kaya vitamin jeruk di musim dingin di wilayah Mediterania di Turki; terkandung Vitamin C Berkat itu, ia melindungi kita dari penyakit pada hari-hari yang dingin. Buah-buahan seperti lemon, jeruk, grapefruit; Ini sangat kaya akan flavonoid, yang memiliki vitamin C dan sifat pencegahan kanker. Berkat zat antioksidan ini, arteri dan kerusakan jantung dapat dicegah.

Buah-buahan ini, yang kita kenal sebagai sumber vitamin C; Bahkan, ketika dikonsumsi dengan pulp, ia menawarkan nutrisi lain yang bermanfaat bagi kesehatan manusia seperti vitamin C. Pektin adalah serat yang memiliki banyak manfaat dalam mengendalikan kolesterol dan menyeimbangkan gula darah. Heseperidine, yang ditemukan dalam serat putih di bagian bawah cangkang, memiliki sifat antioksidan. Baginya, makan buah lebih bermanfaat daripada air minum.

quince

'musim dingin beritaQuince, yang dikenal sebagai cisi, dikenal sangat bermanfaat untuk jantung, paru-paru, tenggorokan, lambung, ginjal, mata, usus, gangguan mulut dan perdarahan menstruasi. protein, karbohidrat, kalsiumSelain zat besi, fosfor, kalium, natrium dan vitamin C; Karena kandungan gula yang rendah, dapat dengan mudah dikonsumsi oleh penderita diabetes. Biasanya makanan penutup, kolak, jeli dan selai dibuat.