Kesalahan nutrisi yang memilukan pada anak-anak! Hal yang perlu diperhatikan dalam gizi anak

Faktor-faktor seperti gizi yang tidak sehat, kurang aktif, obesitas, kurang tidur dan stres yang semakin umum akhir-akhir ini menyebabkan masalah penyakit jantung terlihat pada anak-anak. Alasan paling umum untuk hal ini adalah malnutrisi. Kami telah meneliti kesalahan nutrisi yang menyehatkan jantung pada anak untuk Anda. Berikut saran para ahli tentang hal-hal yang harus diperhatikan dalam nutrisi anak...

Apalagi dalam beberapa tahun terakhir, penyakit jantung yang lebih sering menyerang anak-anak mulai membuat takut para orang tua. Komisi Obesitas Internasional Menurut laporan itu, di seluruh dunia 5-17 tahun sekitar persen anak-anak 20-25Spesialis Kardiologi Anak menekankan bahwa kebanyakan orang mengalami kelebihan berat badan atau obesitas dan obesitas secara langsung membuka jalan bagi penyakit kardiovaskular. Dr. Guru Sinem Altunyuva, “Saat ini, dengan pengaruh jadwal kerja orang tua yang padat, nutrisi Gayanya telah beralih dari kealamian ke konsumsi makanan kemasan dan olahan yang dapat disiapkan dengan mudah dan cepat, dan rasio rasa ditingkatkan dengan pemanis buatan dan bahan tambahan yang memperpanjang umur simpannya. “Situasi ini berperan penting dalam obesitas, yang mengancam kesehatan jantung, dan menjadi penyakit kronis paling umum pada anak-anak.”

Dengan menggunakan ungkapan berikut, orang tua mempunyai tugas yang sangat penting untuk melindungi kesehatan jantung anak, Perlu dicatat bahwa kebiasaan makan yang sehat dan kebiasaan berolahraga memainkan peran penting. ditarik.

Kesalahan nutrisi yang menyebabkan gangguan jantung pada anak

7 KESALAHAN YANG MENGANCAM HATI ANAK!

Menyatakan bahwa faktor terpenting yang mempengaruhi jantung adalah kebiasaan makan yang salah, Usta menyebutkan kebiasaan makan salah yang mengancam jantung pada anak sebagai berikut:

1. Mengkonsumsi makanan olahan dan olahan: Makanan penutup kemasan, es krim, minuman berkarbonasi yang mengandung gula rafinasi dalam jumlah tinggi, es teh, susu berwarna dan susu buah, permen, biskuit, dan Produk industri seperti makanan ringan seperti kerupuk menyebabkan obesitas dan berkembangnya sindrom metabolik serta penyakit kardiovaskular. dapat membuatnya lebih mudah. Oleh karena itu, anak-anak harus dicegah untuk menganjurkan makanan seperti itu, misalnya roti gandum sebagai pengganti roti putih dan nasi sebagai pengganti nasi. Mengkonsumsi bulgur memberikan dukungan terhadap kelebihan berat badan dengan memberikan rasa kenyang dan berkontribusi terhadap perlindungan kesehatan jantung. Itu perlu.

   

   Mengkonsumsi makanan olahan dan olahan

2. Makan makanan rendah serat: Meski sulit mengajak anak makan sayur dan kacang-kacangan kesehatan jantung anak Konsumsi sayuran dan kacang-kacangan sangatlah penting. Selain kandungan lemaknya yang rendah, sayur mayur kaya akan serat sehingga memiliki efek menurunkan kolesterol jahat (kolesterol LDL). Mendukung kesehatan jantung berkat kandungannya yang tinggi, kandungan serat yang tinggi, asam folat, kalsium, potasium dan vitamin C. melindungi. Kacang-kacangan seperti buncis, lentil dan buncis dianjurkan dikonsumsi minimal dua kali seminggu karena kaya serat dan memiliki nilai gizi yang tinggi. Oleh karena itu, orang tua mempunyai tanggung jawab yang besar dalam menjadikan anaknya menyukai sayur mayur dan kacang-kacangan.

   

   Makan makanan rendah serat

3. Menggunakan teknik memasak yang salah: Menggoreng, yang dikenal sebagai metode memasak cepat saji, mengancam kesehatan jantung anak-anak maupun orang dewasa. Lebih menyukai metode merebus, merebus, memanggang, atau memanggang daripada menggoreng dan memanggang. Itu perlu.

   

   Menggunakan teknik memasak yang salah

4. Mengonsumsi makanan yang mengandung asam lemak jenuh:Asam lemak jenuh, yang meningkatkan kadar kolesterol LDL, yang berbahaya bagi kesehatan jantung, juga diketahui memfasilitasi perkembangan resistensi insulin. Keripik, kue kemasan, dan kue kering berkalori tinggi, kaya lemak trans, banyak dikonsumsi anak-anak, terutama saat berada di depan televisi atau komputer. Kue kering, sereal sarapan, susu manis berwarna, kentang goreng, dan yoghurt manis beraroma sangat bagus untuk kesehatan jantung. merusak. Sebaliknya, mereka mengonsumsi biji-bijian berminyak seperti almond mentah, kenari, dan hazelnut mentah, yang berkontribusi melindungi kesehatan jantung berkat lemak tak jenuh dan serat sehat yang dikandungnya.

   

   Mengonsumsi makanan yang mengandung asam lemak jenuh

   
   

5. Penggunaan garam yang berlebihan: Meskipun konsumsi garam harian yang direkomendasikan oleh Organisasi Kesehatan Dunia adalah 2 gram per hari, menurut penelitian yang dilakukan pada orang dewasa di Turki, dilaporkan bahwa konsumsi garam harian sekitar 18 gram. Mengurangi jumlah garam yang digunakan saat memasak, tidak menambahkan garam tambahan pada makanan yang dimasak, dan menghindari makanan olahan dan olahan yang mengandung garam berlebihan. Meminimalkan konsumsi merupakan langkah terakhir untuk mengurangi risiko hipertensi dan penyakit kardiovaskular serta melindungi kesehatan jantung anak. sangat penting.

   

   Penggunaan garam berlebihan

6. Mengkonsumsi produk daging olahan:Mengonsumsi produk daging yang diolah melalui perlakuan panas juga dikenal sebagai kebiasaan makan yang sangat salah. Apalagi dalam beberapa tahun terakhir, penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi daging jenis ini dikaitkan dengan peningkatan kejadian kanker serta risiko penyakit kardiovaskular. Dr. Oleh karena itu, Master Sinem Altunyuva mengatakan bahwa konsumsi pastrami, soudjouk, sosis, dan salami sebaiknya dikurangi atau bahkan dihindari.

   

   Mengkonsumsi produk daging olahan

7. Kurang makan ikan: Konsumsi ikan yang kaya omega-3 berperan penting dalam tumbuh kembang anak. Memperbanyak konsumsi ikan dapat menurunkan kadar LDL atau kolesterol jahat, serta mencegah pembentukan plak penyebab penyumbatan pada arteri, sekaligus memberikan manfaat besar dalam mengatur ritme jantung. Oleh karena itu, perlu mengonsumsi ikan minimal dua kali seminggu. Namun cara memasak ikan juga sangat penting. Karena menggoreng lebih berbahaya daripada menguntungkan, ikan perlu dikukus atau dipanggang dalam oven.

   

   tidak cukup makan ikan

Tentang Editor

Ia lulus dari Universitas Istanbul Aydin, Departemen Media Baru dan Komunikasi pada tahun 2022. Setelah bekerja sebagai produser konten media sosial dan editor video di berbagai agensi media digital sepanjang masa pendidikannya, ia memulai jurnalisme online pada tahun 2021. Beliau melanjutkan karirnya sebagai Editor Multimedia di Kanal7 Media Group Yasemin.com.