MEB membuka "Sekolah Menengah Gastronomi", yang akan menghadirkan cita rasa ikonik masakan Turki ke dunia.

Kementerian Pendidikan Nasional bertujuan untuk membawa budaya makanan Turki ke tingkat yang layak di kancah nasional dan internasional. Sekolah menengah gastronomi "Resep ibu kita" yang akan menghadirkan cita rasa ikonik masakan tradisional Turki ke dunia Itu menyakitkan.

KLIK UNTUK VIDEO BERITA JAM TANGAN

Menteri Pendidikantidak, Turki akan memberikan pelatihan di bidang gastronomi agar bisa maju secara internasional dengan menyajikan masakannya sebaik mungkin. sekolah menengah gastronomi terbuka. Menteri Pendidikan Yusuf Tekin, untuk pembukaan sekolah menengah atas yang akan memberikan pendidikan di bidang gastronomi. Danilo Zanna, Cüneyt Asan, Ramazan Bingöl, Eyüp Kemal Sevinç, Nuran Özyılmaz Ia hadir dalam pertemuan konsultasi tersebut dengan nama-nama seperti chef, akademisi, pendiri restoran, dan perwakilan LSM di bidang gastronomi.

NAMA-NAMA ITU YANG BERPARTISIPASI

Pertemuan SMA Gastronomi Ömür Akkor, Zeki Saygı, Ramazan Bingöl, Cüneyt Asan, Nuri Develi, Eyüp Kemal Sevinç, Nuran Özyılmaz, Nevin Halıcı, Kaya Demirer, Serkan Aksoy, Danilo Zanna, Selim Yeşilpınar

 Dan Umut Karakuş dihadiri. Sedangkan pelatihan di bidang gastronomi sebelumnya hanya diberikan pada bidang pelayanan makanan dan minuman serta workshop penerapan gastronomi yang berada dalam lingkup sekolah menengah kejuruan dan teknik Anatolia, Masakan TurkiDirencanakan untuk membuka sekolah menengah gastronomi di Istanbul, di mana pelatihan akan diberikan yang akan mempromosikan industri makanan dengan cara terbaik baik di Turki maupun di dunia.

Pertemuan SMA Gastronomi

Menteri Pendidikan Yusuf TekinDalam sambutannya pada pertemuan tersebut, beliau menyampaikan ingin menghadirkan cita rasa khas masakan tradisional Turki secara nasional dan internasional. Untuk mencapai prestasi yang diharapkan, mereka akan membuka sekolah menengah gastronomi yang memberikan pendidikan hanya di bidang gastronomi. dicatat. Menteri Yusuf Tekin dengan sekolah menengah gastronominya adalah sumber kesembuhan. "resep ibu kami" dari alam dan Budaya makanan TurkiIa mengatakan bahwa mereka ingin membawa masakan unik mereka ke titik penting dalam kuliner dunia.

MEB akan membawa cita rasa ikonik masakan Turki ke dunia

"KETIKA MASAKAN TURKI DISEBUTKAN..."

Tekin menyatakan bahwa mereka akan mengisi kekurangan penting lainnya di bidang ini dengan dibukanya sekolah menengah gastronomi musim panas ini. sehingga mereka menjadikan mata kuliah tata krama dan sopan santun sebagai mata kuliah pilihan bagi siswa pada pendidikan formal pada saat liburan. menyatakan “Setiap bangsa mempunyai keunikan masakan dan seni kulinernya masing-masing. Masakan Turki juga unik. Dalam konteks ini, ketika masakan Turki disebutkan, unsur-unsur seperti pola makan dan kebiasaan makan masyarakat Turki, persiapan dan memasak makanan dan minuman, tata cara makan, dan rasa muncul dalam pikiran. Dengan dibukanya SMA Gastronomi, kami ingin menciptakan literatur baik pada mata kuliah pendidikan formal maupun nonformal serta melatih sumber daya manusia berkualitas yang dibutuhkan sektor tersebut. “Kami mengambil inisiatif berdasarkan kebutuhan yang kami lihat di sini.” dikatakan. Kami sebelumnya telah bertemu dengan perwakilan sektor di bidang pendidikan kejuruan dan mendiskusikan kebutuhan sektor ini. Mengingatkan bahwa mereka membuat pengaturan yang diperlukan untuk saling tumpang tindih, Tekin mengatakan bahwa dalam konteks ini, sekolah proyek Dan olahraga Dikatakannya, mereka telah menerapkan sekolah menengah tematik seperti SMA.

Masakan Turki

Koki, pemasok industri, akademisi, pendiri restoran, pengusaha, LSM Para perwakilan pun satu per satu angkat bicara, mengungkapkan kepuasan mereka dalam mengambil langkah pertama ini bersama-sama, berbagi pengalaman di bidang ini dan memberikan berbagai saran.

BERITA TERKAIT

Kesuksesan perempuan Turki di segala bidang kembali terlihat! Oleh Pilot Wanita Turki...