Bagaimana cara membuat donat lokal Konya? Resep roti konya

Masakan Konya, yang mengandung cita rasa penting masakan Anatolia, melampaui batas selera lokal. Kami akan memberikan resep donat masakan Konya yang memiliki banyak varian rasa. Berikut resep donat rasa lokal Konya...

Makan telah menjadi salah satu langkah terpenting bagi manusia untuk bertahan hidup sejak zaman kuno. Çatalhöyük, pemukiman pertama yang diketahui di dunia dan tempat terjadinya urbanisasi, menjadi titik balik masakan Konya. Pangan untuk pembaruan dan perubahan dunia adalah awal dari warisan sejarah ini. Masakan Konya yang mengusung warisan penting Anatolia telah membentuk pemahaman tentang makanan dengan cita rasa lokalnya. Terutama salah satu cita rasa lokal, 'Konya bun', adalah salah satu cita rasa yang sangat diperlukan. Jika Anda ingin memasukkan cita rasa lokal ke dalam dapur Anda hari ini, roti Konya cocok untuk Anda! Ayo Cara membuat roti konya Mari kita lihat bersama.

BERITA TERKAITBagaimana cara membuat roti kayu manis MasterChef? Resep gulungan kayu manis MasterChef!

RESEP ROTI KONYA:

BAHAN

3 cangkir tepung
Setengah gelas susu
Setengah gelas mentega cair
1 butir telur
1 sendok teh ragi bubuk
1 sendok teh garam
1 sendok teh mahlep

Sausnya;

1 sendok makan yoghurt saring
2 sendok mentega
1 sendok makan jintan hitam

PEMBUATAN

Masukkan tepung ke dalam mangkuk yang dalam dan buat lubang di tengahnya.

Tambahkan susu, minyak, mahlep, garam, telur, ragi dan uleni. Istirahat selama 20 menit.

Gulung setengah inci menggunakan penggilas adonan.

Lalu potong adonan dengan cetakan persegi.

Dan letakkan di atas nampan.

Lalu masukkan semua bahan saus ke dalam mangkuk dan aduk.

Oleskan saus pada roti Konya yang sudah Anda potong.

Masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat dan tunggu hingga berwarna cokelat keemasan.

Selamat makan...