Resep kue katmer ragi! Bagaimana cara membuat kue kering berlapis yang bisa disimpan lama dan tidak basi?

Anda pasti harus mencoba resep kue ragi katmer, yang merupakan resep bagus bagi mereka yang mencari resep lembut dan lezat. Bagaimana cara membuat kue katmer beragi, yang akan menjadi cita rasa yang sangat diperlukan untuk sarapan, dengan teh, atau untuk tamu Anda? Berikut ini resep kue lapis ragi...

Bagi mereka yang mengatakan bahwa resep adonan sangat diperlukan, kami hadir dengan resep yang sangat enak dan lembut. Sangat mudah dan praktis untuk mengubah adonan yang sangat lezat dan digulung menjadi lapisan yang lezat. Kue katmer beragi, resep populer di kalangan pecinta makanan, akan cocok dipadukan dengan teh Anda. Mari kita lihat selangkah demi selangkah cara membuat kue lapis beragi yang sangat cocok untuk tamu Anda.

resep kue lapis ragi

RESEP KUE LEMAK RAGI :

BAHAN

1 bungkus ragi instan
2 sendok makan gula pasir
1 gelas susu hangat
1 gelas air hangat
Setengah gelas minyak
1 sendok teh garam
5 setengah cangkir tepung

PEMBUATAN

Pertama tambahkan susu, air, ragi dan gula ke dalam mangkuk dan tunggu selama 15 menit.

Pecahkan garam, 1 butir telur utuh, dan 1 putih telur, lalu aduk rata.

Tambahkan setengah dari 1 gelas minyak dan tambahkan tepung secara perlahan dan lanjutkan mengaduk.

Lalu uleni dengan tangan sambil menambahkan sisa tepung kasar.

Dapatkan adonan yang tidak menempel di tangan Anda.

Diamkan, tutup, selama 45 menit.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian.

Gilas adonan meringue pertama sesuai ukuran dengan tangan Anda dan beri mentega di atasnya, lalu taruh adonan lagi di atas meringue dan gulung tiga adonan meringue tersebut dan susun di atas satu sama lain.

Lakukan ini dalam tiga bagian hingga adonan habis.

Diamkan di lemari es selama 25 menit.

Ambil sisa adonan dan gulung menjadi bentuk panjang dengan tangan Anda.

Masukkan bahan apa pun yang Anda inginkan ke dalamnya. (keju, cheddar, keju cottage, kentang)

Kemudian gulung menjadi bentuk silinder dan potong sepanjang 4 jari.

Letakkan di atas nampan, berbentuk bulat atau dipotong, dan olesi dengan kuning telur. Biarkan istirahat selama 25 menit lagi.

Masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat.

Selamat makan...