Bagaimana cara membuat kombinasi MasterChef? Resep berbagai kombinasi masakan Ottoman

Hidangan terkin-i Variyye yang termasuk dalam masakan Ottoman dan diingatkan kembali dalam program MasterChef adalah hidangan yang dibuat dari sejenis kaki domba. Detail artikel kami menjelaskan cara membuat berbagai bahan yang isinya sangat kaya. Berikut ini resep aneka komposisi masakan Ottoman...

MasterChefditerbitkan di bagian ini Utsmaniyah Terkib-i Variyye, salah satu hidangan favorit masakan Turki, menjadi penasaran. Terkenal dengan isiannya yang kaya dan lezat, juga menggugah selera dengan penampilannya. Ini mengandung bahan-bahan berbeda seperti kaki domba, daging domba cincang, aprikot kering, plum, almond, apel, madu, sirup delima, dan air mawar. Kami sajikan secara lengkap resep masakan terkib-i tertiyye, yaitu masakan daging dengan berbagai bahan. kami menyusun. Jika Anda siap, biarkan angin masakan Ottoman bertiup di rumah Anda...

BERITA TERKAITBagaimana cara membuat minyak zaitun dan ramuan nasi? Resep nasi dengan minyak zaitun dan rempah-rempah!

RESEP TERKİB-İ ÇEŞİDİYYE:

BAHAN

400 gram daging domba potong dadu
1 sendok makan madu
2 sendok makan sirup delima
1 gelas teh air hangat
4-5 aprikot kering
1 genggam plum
5-6 bawang merah
1 genggam almond mentah
1 quince
1 apel
1 sendok teh pati
1 cangkir kopi air mawar
Garam

BERITA TERKAITBagaimana cara membuat sup miju-miju dengan bakso? Resep sup miju-miju bakso yang legendaris

BERITA TERKAITBagaimana cara membuat Steak Diana? Resep Steak Diane!

PEMBUATAN

Pertama, tutup daging di dalam panci, lalu panggang hingga mengeluarkan sarinya.

Campurkan madu, sirup delima, dan air hangat dalam mangkuk, lalu tambahkan ke dalam daging.

Masak daging dengan cara ini dengan api sedang selama 45 menit.

Kemudian tambahkan almond, aprikot kering, dan bawang merah.

Setelah 5-6 menit, tambahkan buah plum, apel potong dadu, dan quince.

Setelah menunggu beberapa menit, encerkan pati dengan air mawar dan tambahkan ke dalam makanan.

Tambahkan garam dan jika air terlalu meresap tambahkan sedikit air hangat.

Setelah menunggu 5-10 menit dengan api kecil, makanan Anda siap disajikan.

Selamat makan...