Bagaimana cara membuat resep Ratatouille yang paling mudah? Tip untuk hidangan Ratatouille

Anda dapat menambahkan ratatouille, salah satu hidangan utama masakan Prancis yang sangat diperlukan, ke menu Anda malam ini. Segala detail tentang masakan ratatouille yang sangat mudah dan enak serta cara pembuatannya ada di artikel kami hari ini. Bagaimana cara membuat ratatouille? Jika Anda sedang mencari jawaban atas pertanyaan Anda, jangan lupa untuk membaca artikel kami.

Dinamakan berdasarkan salah satu film terkenal, Ratatouille, resep lezat ini terdiri dari sayuran segar yang dipadukan dengan banyak minyak zaitun. Anda bisa dengan cepat menyiapkan resep makan malam ini, yang juga disajikan dengan menambahkan saus tomat atau keju di atasnya. Terletak di wilayah Provence Perancis dan berasal dari Marseille, pusat kota wilayah tersebut, makanan yang sangat ringan dan sehat ini sebenarnya adalah hidangan vegetarian. Meski belum diketahui namanya, namun sangat cocok untuk hidangan daging karena ringan. Seperti halnya setiap hidangan, ada trik dalam menyiapkan ratatouille. Mari kita lihat bersama-sama cara menyiapkan hidangan lezat masakan Prancis ini...

RESEP RATATOUILLE :

BAHAN

2 zucchini sedang
2 terong ukuran sedang
2 tomat
1 sendok teh minyak zaitun
2 siung bawang putih
1 sendok teh garam
1 sendok teh lada hitam
1 sendok teh timi
3 tangkai rosemary segar

Untuk hal di atas;

1/2 sendok teh minyak zaitun

PEMBUATAN

Cincang halus terong beserta kulitnya menjadi bulat-bulat.

Rendam dalam air garam selama 10 menit. Lalu cincang halus zucchini.

Potong tomat dengan ukuran yang sama. Masukkan semua sayuran ke dalam mangkuk. Tambahkan minyak zaitun, garam, dan rempah-rempah ke dalamnya.

Susun sayuran yang sudah Anda siapkan di atas wajan besi cor dengan rapi dalam barisan.

Taburkan minyak di atasnya. Panggang dalam oven 190 derajat yang sudah dipanaskan selama 30 menit.

Anda bisa menyajikannya panas.

Selamat makan...