Itu dikonsumsi asin dan manis! Bagaimana hidangan Ottoman Lalanga dibuat? resep lalanga

Dikonsumsi asin dan manis, rasa lalanga didasarkan pada Kekaisaran Ottoman. Lalanga yang sangat enak dan praktis menarik perhatian dengan persiapannya dalam waktu 10 menit. Lantas bagaimana cara membuat lalanga masakan Ottoman, apa resep lalanganya? Semua pertanyaan ini ada di detail artikel kami.

Dapur Ottomandari masa sekarang resep lalangaIni adalah salah satu resep yang paling disukai akhir-akhir ini. Resep lalanga yang cukup enak dan praktis ini menarik perhatian karena rasa asin dan manisnya. Lalanga yang terdiri dari telur, air dan tepung dikenal sebagai pangsit yang diperoleh dengan cara digoreng dan ditaburi gula atau serbat di atasnya. Namun Anda juga bisa mengonsumsinya dalam bentuk pai dengan keju dan tomat untuk sarapan pagi. Yuk simak resep lalanga Ottoman langkah demi langkah...

BERITA TERKAITHidangan terkenal masakan istana Ottoman! Apa saja hidangan mengejutkan dari masakan Ottoman yang terkenal di dunia?

RESEP LALANGA :

BAHAN

2 cangkir tepung
1 sendok teh yogurt
Setengah sendok teh minyak
setengah gelas air
setengah sendok teh garam

Untuk mortar internal;

1 cangkir kenari yang dihancurkan
Tiga jari gula pasir dari setengah gelas teh
Setengah sendok teh kayu manis

Untuk serbat;

2 gelas air
2 cangkir gula pasir
setengah air lemon

Segelas kenari untuk topping

BERITA TERKAITBagaimana cara membuat hidangan asam Ottoman yang terkenal? Tips makanan asam

PEMBUATAN

Ambil tepung dalam mangkuk yang dalam dan tambahkan yoghurt, minyak, air dan garam ke dalamnya.

Campur perlahan dan uleni adonan.

Bawa adonan yang dihasilkan ke konsistensi daun telinga.

Tutup adonan dan diamkan selama 30 menit.

Untuk isiannya, campurkan kenari tumbuk, gula pasir, dan kayu manis.

Untuk sirup, masukkan air dan gula ke dalam panci. Saat mulai mendidih, tambahkan jus lemon. Setelah mendidih, angkat sirup dari kompor.

Ambil sisa adonan dan gulung di atas permukaan yang sudah ditaburi tepung. Gulung menjadi adonan tipis.

Taburkan lesung kenari pada adonan. Gulung mulai dari pinggirnya.

Potong gulungan yang Anda siapkan dengan lebar 2-3 cm.

Berikan bentuk dengan menekan perlahan pada potongan yang dipotong.

Susun makanan penutup di atas loyang yang dialasi kertas roti.

Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan 180 derajat untuk dimasak selama 20-25 menit.

Keluarkan gulungan kubis panas dari oven ke dalam sirup dingin. Diamkan beberapa saat agar sirupnya terserap.

Lalu sajikan dengan taburan kenari diatasnya.

Selamat makan...

BERITA TERKAIT

Resep gogal renyah! Bagaimana cara membuat gogal manis yang terkenal dan disukai Azerbaijan?