Resep Dim Sum MasterChef yang paling banyak dibicarakan! Bagaimana cara membuat Dim Sum? Apa yang ada di Dim Sum?
Miscellanea / / August 17, 2023
Resep Dim Sum yang dibuat di MasterChef All Star dan bikin penasaran mulai banyak diperbincangkan. Pencarian telah dimulai pada apa yang ada di Dim Sum dan bagaimana membuatnya. Kami telah menyusun resep Dim Sum untuk Anda. Berikut resep Dim Sum yang ramai dibicarakan dan rasanya bikin penasaran, cara pembuatannya dan bahan apa saja yang ada di dalamnya...
Dim Sum, salah satu makanan favorit masyarakat China, sering dikonsumsi masyarakat China untuk makan siang atau sarapan. Dim Sum yang menarik perhatian dengan kuah dan isiannya ini terkenal menggunakan seafood atau jamur di dalamnya. Dim Sum yang juga memberikan kemudahan dalam penyajiannya, MasterChef Setelah program, itu mulai dimasak di dapur Turki juga. Lantas, bagaimana cara membuat Dim Sum yang digemari dan dikonsumsi dalam masakan Tionghoa? Ini dia yang mulai banyak dicari dan dibicarakan setelah program MasterChef. Resep Matahari Redup...
BERITA TERKAITCara membuat gyoza Apa resep ravioli gyoza Jepang? Inilah ravioli yang renyah dan berair ...
Resep Dimsum
RESEP MATAHARI DIM:
BAHAN
Untuk adonan;
1,5/2 cangkir tepung
Secangkir kopi berisi air matang
Setengah cangkir air dingin
1 sendok teh minyakUntuk Mortar Internal;
75 gram daging giling
3 sendok makan rebung kalengan
1 sendok teh kecap
1 sendok makan gula merah
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh tepung jagung
daun-daun selada
6 sendok makan kecap
4 kerupuk udang
4 tangkai daun bawang
1 sendok makan cabai merah segar cincang
BERITA TERKAITResep pangsit adonan daging dari Timur Jauh! Bagaimana cara membuat ravioli yang enak?
Cara membuat dimsum
PEMBUATAN
Ambil tepung yang sudah diayak ke dalam mangkuk yang dalam.
Tambahkan air panas dan dingin dan mulailah menguleni.
Kemudian tambahkan minyak dan lanjutkan menguleni sampai Anda mendapatkan adonan yang lembut.
Bagi adonan yang dihasilkan menjadi 16 bagian yang sama dan gulung.
Biarkan meringue yang dihasilkan untuk beristirahat selama 30-40 menit.
Saat adonan diistirahatkan, mulailah menyiapkan isian.
Dalam mangkuk, campur daging giling, kecap, rebung, gula dan minyak, lalu tambahkan tepung jagung.
Taburkan tepung di atas meja dan mulailah menggulung adonan meringue seukuran piring teh.
Taruh 1 sendok teh isian di tengah adonan, tutup dan rekatkan ujung-ujungnya.
Letakkan ravioli Dim Sum yang sudah disiapkan di atas saringan besi yang diminyaki sedikit dan letakkan di atas panci berisi air.
Masak ravioli dengan uap selama 15 menit.
Kemudian Anda bisa membawanya ke piring saji dan menghiasnya.
Selamat makan...