Rasa yang disukai orang Kahramanmaraş untuk dimakan! Bagaimana cara membuat makanan di sisi Anda?

Salah satu hidangan Kahramanmaraş yang terkenal, "tangan di samping" meninggalkan jejaknya pada hari itu dengan rasa dan rasanya. Rasa sisi eli yang dikonsumsi dengan cinta di Kahramanmaraş telah melampaui batas. Cara membuat eli flank yang merupakan cita rasa lokal telah menempati tempatnya di antara resep-resep yang membuat penasaran. Lantas, bagaimana tangan Kahramanmaraş dibuat di samping? Berikut adalah resep makanan ringan...

KahramanmaraHidangan yang dimiliki dan rasanya melebihi batas, namanya tertulis di antara selera lokal. Ini adalah hidangan yang lezat, bagian terpentingnya adalah daging potong dadu dan dengan tomat, paprika, kentang, dan bawang. menu utama Anda bisa menangkap. Cara membuat sayap buatan tangan, yang juga memiliki tempat yang cukup besar dalam masakan Turki, cukup mudah. Ini juga memberikan kenyamanan dengan memasaknya di dalam oven, yang akan menciptakan kesadaran di atas meja Anda dan memuaskan mata dengan penampilannya. Jadi, mari kita lihat bagaimana makanan favorit Kahramanmaraş dibuat.

BERITA TERKAITApa saja bagian dari daging sapi? Daging apa yang dipotong dari daerah mana?

makanan di sisi Anda

RESEP MAKANAN MAKANAN:

BAHAN

600 gram daging kambing potong dadu
4-5 tomat
7-8 paprika
3 kentang
4-5 siung bawang putih
3-4 bawang bombay kecil atau bawang merah
Garam
cabai
Lada hitam
Oregano
4 sendok makan minyak zaitun
Mentega

Sausnya;

1 sendok teh pasta cabai
1 sendok teh pasta tomat
1 cangkir air panas
2 sendok makan minyak zaitun

BERITA TERKAITResep daging sapi termudah! Bagaimana cara memasak daging sapi?

Lauk tangan Kahramanmaraş

PEMBUATAN

Pertama, dagingnya; campur dengan minyak zaitun, garam dan rempah-rempah. Kemudian istirahat selama 1-2 jam.

Kemudian kupas kentang dan potong dadu.

Kemudian potong tomat dan paprika.

Kemudian kupas bawang bombay dan bawang putih dan letakkan semua bahan di atas nampan.

Taruh mentega di atas daging dengan satu sendok teh dari waktu ke waktu.

Taburkan garam dan bumbu apapun yang Anda inginkan pada kentang.

Untuk tahap saus yang akan dituang nanti, buka terlebih dahulu minyak zaitun dan pasta tomat dengan air panas lalu tuang ke atas semua bahan.

Tutup baki dengan penutup atau kertas tahan panas.

Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat hingga daging empuk.

Setelah matang, Anda bisa menyajikannya sesuai keinginan.

Selamat makan...