Tren baru masakan Cina, "pan-fried stones", ada dalam agenda! Ini banyak membuat saya menyerah

Di Hong Kong, China, gorengan yang disebut-sebut sebagai hidangan terkeras di dunia dan bahan utamanya adalah batu, menjadi agenda di media sosial. Dalam video tersebut, yang diperkenalkan sebagai fashion jajanan kaki lima masakan Cina terkenal di CNN; Batu yang digoreng dalam wajan dimasak dengan menambahkan bumbu. Dalam makanan yang disebut 'Suodiu', rasa yang ditransfer ke batu diserap dan dimakan, sedangkan batunya disisihkan. Inilah gambar-gambar yang mengejutkan semua orang...

Batu-batu yang dikumpulkan selama persiapan makan pertama-tama dicuci dan digoreng dengan minyak. Kemudian, minyak cabai merah, saus bawang putih, siung bawang putih, dan lada cincang ditambahkan ke batu goreng.

JUGA DIJUAL DI RESTORAN

Satu porsi hidangan populer di China ini dijual di restoran dengan harga sekitar 16 Yuan (US$2,30).

Di Cina, sejarah hidangan suodiu diyakini sudah ada sejak ratusan tahun yang lalu. Menurut laporan media setempat, disebutkan bahwa itu diwariskan secara turun-temurun oleh tukang perahu melalui sejarah lisan.

Dilaporkan bahwa ketika makanan muncul, para tukang perahu menggunakan makanan ini karena mereka bisa terdampar di tengah sungai dan kehabisan makanan saat mengantarkan barang.