Bagaimana cara membuat isian dengan aditif? Resep isian isi ala Diyarbakir

Dari budaya makanan hingga tempat, kami terus menyediakan resep dari cita rasa lokal Turki. Kami telah menyiapkan resep isian isi gaya Diyarbakir dengan hati-hati untuk Anda hari ini. Jika Anda bertanya-tanya bagaimana cara membuat isian dengan bahan tambahan, berikut resep isian dengan bahan tambahan di artikel hari ini.

bagian dari masakan Timur Tengah isian; Itu terbuat dari sayuran seperti lada, tomat, bawang, terong dan zucchini. Makanan lezat ini dibuat dengan banyak bahan resep isian isimulai dicari. Kami telah memberikan resep isian isi populer ala Diyarbakir untuk Anda. Setelah Anda mencoba isian dengan bahan tambahan, yang cukup enak dan memuaskan, Anda akan selalu mendapat tempat di meja Anda. Mari beralih ke resep isian isian yang sangat mudah dan praktis membuatnya.

BERITA TERKAITResep paprika isi dengan soba

RESEP PENGISIAN DENGAN TAMBAHAN:

BAHAN

1 kilo zucchini
1 cangkir gandum bulgur halus
250 gram daging giling
1 bawang sedang
1 sendok makan pasta cabai
1 sendok teh kemangi kering
3 sendok makan minyak zaitun
1 cangkir air panas
Garam
Jinten
Lada hitam
Paprika merah

Untuk saus;
1,5 cangkir yogurt
1 siung bawang putih
1 sendok makan mentega
3 sendok makan minyak zaitun
1 sendok teh pasta tomat
Paprika merah

BERITA TERKAITResep daging isi campur ala Antep

PEMBUATAN

Setelah mencuci 1 kilo zucchini, serut zucchini dengan bagian bijinya yang bergerigi.

Setelah mencukur zucchini, iris menjadi irisan setebal dua jari.

Ukir bagian dalam irisan zucchini dengan hati-hati.

!! Daripada membuang bagian dalam labu yang telah Anda ukir, Anda bisa membuat mucver atau sup.

Untuk isian dengan aditif;

Masukkan 250 gram daging cincang ke dalam mangkuk.

Parut 1 bawang merah lalu tambahkan 1 cangkir bulgur halus ke dalam mangkuk.

Tambahkan 1 sendok makan pasta merica, 1 sendok teh daun kemangi kering, garam, lada hitam, jinten dan serpihan cabai merah sesuai selera.

Uleni bakso sampai semua bahan tercampur rata.

Jika Anda merasa mortar Anda terasa kering, cuci tangan Anda dan uleni lagi.

Kemudian masukkan zucchini rakyat Anda ke dalam dengan isiannya.

Kemudian masukkan zucchini isi dengan bulgur secara vertikal ke dalam panci.

Kemudian taburkan sedikit garam pada zucchini isi yang telah Anda susun.

Gerimis 3-4 sendok makan minyak zaitun di atasnya.

Terakhir, tuangkan 1 gelas air panas ke dasar panci.

Tutupi isian dengan piring kecil agar tidak berantakan.

Setelah semua operasi selesai, taruh zucchini di atas kompor dan biarkan mendidih.

Panggang selama 35-40 menit.

Jangan lupa untuk mengeceknya sesekali dan tambahkan air jika sudah habis.

Setelah dolma matang, keluarkan dari oven dan diamkan selama 20 menit.

Sebaliknya, masukkan 1 setengah gelas yogurt, sedikit garam dan satu siung bawang putih ke dalam mangkuk dan aduk rata.

Untuk saus pasta tomat; Masukkan 1 sendok makan mentega dan tiga sendok makan minyak zaitun ke dalam wajan kecil.

Saat mentega meleleh, tambahkan 1 sendok teh pasta tomat dan sedikit serpihan paprika merah, lalu goreng hingga pasta tomat sedikit berbau.

Atur isian isian yang sudah diistirahatkan di atas piring saji dan tambahkan saus yang Anda siapkan di atasnya.

Selamat makan...