Bagaimana cara membuat Pirpirim cacık? Apa itu pirpirim cacık gaya Adıyaman?

Rasa yang sering dikonsumsi sebagai pirpirim cacık di wilayah Adıyaman ini dikenal sebagai krokot. Hari ini, kami akan memberi Anda resep lezat dengan menggabungkan pirpirimi ini, yang juga disukai dalam makanan dan salad, dengan yogurt untuk Anda. Mari kita lihat cara membuat pirpirim cacık ala Adıyaman.

Krokot atau pirpirim, tanaman yang kurang ajar, disukai dan dikonsumsi karena rasanya yang asam dan asin. Sup yang disajikan sebagai pirpirim cacık di wilayah Adıyaman ini dikonsumsi dingin terutama di bulan-bulan musim panas. Pirpirim yang dipisahkan dari dahannya diolah dengan bawang putih dan bumbu pilihan. Tumbuhan berharga ini, yang berasal dari zaman kuno, juga dikonsumsi dengan memasak atau ditambahkan ke salad. Terdapat karbohidrat, protein, vitamin C, kalsium dalam 100 gram pirpirimine yang diketahui mengandung omega-3.

BERITA TERKAITApa itu Çağla dan bagaimana cara memakannya? Bagaimana cara membuat Sup Cagla?

krokot atau pirpirim

CARA MEMBUAT AYAM PİRPİRİM:

BAHAN

1 ikat krokot cincang
1 cangkir yogurt
2 siung bawang putih yang dihaluskan
garam secukupnya

resep cacik pirpirim daerah adiyaman

PEMBUATAN

Ekstrak pyrimum dengan memisahkan cabang.

Setelah dicuci beberapa kali dengan banyak air, bawa ke saringan.

Setelah beras dipotong halus, rebus dengan sedikit air selama 3-5 menit.

Campurkan yogurt dan bawang putih dalam mangkuk, sesuaikan garamnya.

Setelah nasi mendingin, campur dengan yoghurt bawang putih dan sajikan.

Selamat makan...