Resep roti Marash dengan daging! Apa isi roti Maraş?

Salah satu hidangan lokal kami adalah kue Maraş yang rapuh dari provinsi kami Maraş, makanan ringan ini dari periode Ottoman hingga saat ini; Ini menarik untuk dicicipi dalam rasa manis, asin, kenari, wijen, dan banyak lagi. Bagi yang sedang mencari cemilan enak, berikut resepnya Roti Maraş...

Roti Maraş, salah satu rasa yang membuat Anda kenyang, adalah hidangan tradisional. Anda akan sangat puas saat mengonsumsi resep berharga ini, yang bertahan dari masa Ottoman hingga saat ini. Kehadiran produk bergizi seperti yoghurt, minyak zaitun, dan susu membuat donat Maraş sangat diperlukan. Karena merupakan produk tidak beragi, masa simpan sereal berlangsung dari 6 bulan hingga 1 tahun; Umur serpihan Maraş lunak sekitar satu bulan. Karena meningkatnya permintaan roti Maraş dalam beberapa tahun terakhir, roti Maraş diproduksi dengan varietas yang cocok untuk semua jenis selera.

BERITA TERKAITBagaimana cara membuat kue ibu klasik? Resep kue ibu enak yang tidak basi

Kue maras

BERITA TERKAITMinyak apa yang digunakan untuk membuat kue? Apakah kue dibuat dengan mentega atau minyak?

RESEP ROTI MARAS:

BAHAN

Seperempat cangkir yogurt
Seperempat cangkir minyak zaitun extra virgin
setengah gelas susu
2,5 cangkir tepung putih
1 sendok teh baking powder
1 sejumput garam

Untuk di atas;

2 sendok makan yogurt
Seperempat cangkir minyak zaitun
Pala secukupnya

Resep roti maraş

BERITA TERKAITMinyak apa yang digunakan untuk membuat kue? Apakah kue dibuat dengan mentega atau minyak?

PEMBUATAN

Ambil bahan adonan ke dalam mangkuk pengaduk.

Uleni hingga semua bahan tercampur menjadi satu.

Setelah diistirahatkan selama setengah jam, bawa ke meja yang sudah ditaburi sedikit tepung dan gulung hingga setebal jari Anda.

Potong lingkaran dengan gelas air dan letakkan di atas nampan tempat Anda meletakkan kertas roti.

Kemudian kocok yoghurt dan minyak dalam mangkuk terpisah dan sebarkan di atas roti.

Taburi dengan jintan hitam sebagai sentuhan akhir.

Panggang dalam oven bersuhu 190 derajat sampai berwarna cokelat keemasan.

Selamat makan...