İskilip keskek, yang membutuhkan waktu 8 jam untuk membuatnya, menyemangati meja buka puasa!

Salah satu rasa pertama yang terlintas di benak saat Çorum disebutkan, İskilip keskeği menjadi pusat perhatian, apalagi menjelang bulan Ramadhan. Antrean panjang terbentuk di depan oven keskek, yang masuk dalam Daftar Warisan Budaya Takbenda UNESCO dan dipanggang tepat dalam 8 jam.

Turki, yang menjadi tuan rumah salah satu masakan terkaya di dunia, terus memamerkan pesta rasa di seluruh dunia. Di distrik Iskilip di Çorum Dimasak dalam 8 jam, Keskek adalah salah satu rasa yang paling mencolok akhir-akhir ini. Rasa ini, yang menyemangati meja buka puasa dengan teknik memasak dan rasanya yang unik, Dalam Daftar Warisan Budaya Takbenda UNESCO terletak.

Rasa Çorum, keskek yang terkenal

Walikota Iskilip Ali Sülük Salah satu hidangan asli distrik, yang telah terdaftar sebagai merek dagang dengan inisiatifnya dan merupakan salah satu hidangan asli distrik tersebut, setelah isian İskilip yang terkenal "hidangan lokal terlama kedua" juga menyandang gelar tersebut. Bakers yang ingin mempertemukan para baker yang menarik perhatian besar selama bulan Ramadhan ini, berusaha memberikan segala macam peluang kepada pelanggannya untuk menutup bulan ini dengan cara yang paling menguntungkan.

Rasa Çorum, keskek yang terkenal

Di pagi hari, warga membawa pot keskek mereka yang sudah diberi tanda ke tempat pembakaran, dan ketika mereka mendengar genderang dan zurna dimainkan oleh para penabuh di Kastil Iskilip, mereka menghirup tungku tersebut.

Rasa Çorum, keskek yang terkenal

"DIKONSUMSI DI SEMUA RUMAH SELAMA RAMADAN"

Menegaskan bahwa tradisi Keskek di kabupaten ini dimulai sejak bulan Ramadhan, Presiden Ali Leechmembuat pernyataan berikut pada subjek:

"Kami hanya memiliki toko roti di İskilip tempat mereka membuat keskek. Di toko-toko roti ini, keskek dibuat hanya selama bulan Ramadhan. İskilip keskeği adalah salah satu makanan terpenting yang dikonsumsi di semua rumah di distrik kami selama bulan Ramadhan. Dalam beberapa tahun terakhir, kami menerima indikasi geografis untuk hidangan tradisional di distrik kami, "keşkek". Di pagi hari, keskeks dimasukkan ke dalam oven. Satu jam sebelum malam, toko roti keskek dibuka, dan ketika genderang di kastil ditabuh, orang pergi ke toko roti dan membeli pancake mereka. Roti yang dimasak dalam panci memenuhi orang-orang di meja saat berbuka puasa."

Rasa Çorum, keskek yang terkenal

"KAMI AJAK SEMUA ORANG YANG INGIN MENCARI RASA INI"

Menggarisbawahi bahwa tidak hanya ada keskek di meja buka puasa, kata Ketua Sülük, "Seharusnya ada sup tarhana dengannya. Tarhana dan keskek adalah duo meja buka puasa yang sangat diperlukan di Iskilip. Kedua hidangan ini, yang pasti ada di setiap meja, sangat diperlukan untuk meja buka puasa. Kami mengundang semua orang ke Iskilip untuk mencicipi makanan lezat ini." dia mengakhiri pidatonya.

Ali Sülük, Walikota İskilip

VIDEO YANG MUNGKIN ANDA PERHATIKAN:

Bahadır Yenişehirlioğlu membagikan video dari pertemuan Partai AK! "Untuk menyembuhkan luka"

BERITA TERKAIT

Keputusan preseden dari TİHEK: Denda bagi mereka yang mengatakan bahwa mereka tidak dapat menyewa rumah untuk orang lajang!