Harga jamur morel melebihi rasanya! Resep Panggang Jamur Morel

Harga satu kilo jamur morel, yang tumbuh secara alami di alam selama 1 hingga 1,5 bulan setahun di pantai Mediterania, Aegean, dan Laut Hitam, dijual hampir seharga emas. Lantas, bagaimana cara membuat jamur morel panggang yang sering direkomendasikan untuk kesehatan?

Morel, yang merupakan spesies jamur yang dapat dimakan, biasanya tumbuh di alam dengan cara yang langka. Ditemukan sendiri-sendiri atau dalam kelompok kecil di hutan, jamur morel cenderung lebih umum, terutama setelah kebakaran hutan. Morel malt yang muncul di musim semi digunakan di banyak bidang mulai dari kesehatan hingga makanan. Harga jamur jenis ini yang paling disukai di sajian "jamur morel panggang" adalah jenis yang bikin kantong gosong. Jamur morel kering, yang beratnya dijual sekitar 500-1000 TL, menemukan pembeli hingga 4 ribu lira. Baiklah mari kita simak bersama detail resepnya cara membuat jamur morel panggang yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

jamur morel

JAMUR SUNGAI PANGGANG

BAHAN;

250 g jamur morel
1 bawang
1/2 (setengah) sendok teh minyak
3 telur
Garam
Lada hitam
Jinten

Resep Panggang Jamur Morel

PEMBUATAN:

Cuci jamur morel yang sudah Anda potong kepalanya, dan simpan dalam cuka dan air.

Resep Panggang Jamur Morel

Kemudian ambil jamur morel dalam wajan dan goreng.

Tambahkan irisan bawang bombay kecil dan goreng lagi.

jamur morel

Kemudian taruh bagian bawah wajan dengan api kecil dan tutup dan tunggu airnya keluar.

Setelah menunggu 10 menit, buka tutupnya dan tiriskan airnya dan buang menteganya.

jamur morel

Setelah menambahkan bumbu, tuangkan telur kocok di salah satu sudut.

Setelah 1-2 menit memasak, Anda bisa menyajikan dan makan.

Selamat makan...