Resep minuman lezat yang akan menghangatkan Anda di musim dingin! Membuat boza dan salep di rumah
Miscellanea / / April 04, 2023
Minuman nikmat yang akan menghangatkan Anda di cuaca dingin dan melindungi tubuh dari kuman akan dinikmati oleh mereka yang suka bersenang-senang di malam hari. Minuman seperti cokelat panas, boza, dan sahlep, yang dapat Anda tawarkan kepada tamu yang datang ke rumah Anda, sangat diperlukan dalam masakan Turki. Lantas bagaimana minuman ini dibuat di rumah?
Di bulan-bulan musim dingin, lebih banyak waktu biasanya dihabiskan di rumah daripada di luar. Setiap WanitaSalah satu impiannya adalah bersenang-senang dengan menyelesaikan semua pekerjaannya dan menyiapkan minuman panas di depan jendela. Selain teh dan kopi, sangat mudah untuk menyiapkan minuman panas yang sama nikmatnya dengan minuman yang Anda beli dari luar di rumah. Salah satu minuman tersebut adalah sahlep. Lebih praktis daripada yang Anda pikirkan untuk memasak sahlebi, yang telah menjadi bagian dari budaya Turki kami selama berabad-abad, terutama saat turun salju di musim dingin, dengan antrean panjang di depannya. Apalagi bagi yang kurang suka sahlep, bisa dibuat hot chocolate, boza atau minuman panas lainnya. Pada artikel yang kami siapkan ini, kami telah menyusun resep minuman yang akan menghangatkan Anda dan bersantai sambil menyeruput hari-hari dingin musim dingin.
- BAGAIMANA CARA MEMBUAT SALE DI RUMAH?
BAGAIMANA CARA MEMBUAT SALE DI RUMAH?
BAHAN
4 cangkir susu
Satu sendok makan bubuk sahlep
Satu sendok teh gula pasir
Satu sendok teh kayu manis
PEMBUATAN
Rebus susu dalam teko kopi. Kemudian tambahkan sahlebi bubuk dan aduk cepat.
Tambahkan kayu manis dan gula ke dalam campuran yang memiliki konsistensi dan lanjutkan mengaduk dengan api kecil.
Anda bisa menyajikan sahlebi mendidih dengan meletakkan batang kayu manis di atasnya.
BERITA TERKAITResep kentang lezat di oven! Kentang Utuh Masak dalam Hitungan Menit?
- BAGAIMANA MEMBUAT COKELAT PANAS DI RUMAH?
cara membuat coklat panas
BAHAN
300 ml. susu semi skim
1 sendok makan kakao
50 gram coklat hitam
1 sendok makan gula pasir
PEMBUATAN
Campur susu, kakao, dan gula pasir dengan baik di dalam teko kopi. Selanjutnya, lelehkan cokelat hitam dalam bain-marie.
Ambil campuran susu mendidih ke dalam cangkir. Anda bisa menyajikannya setelah menambahkan cokelat leleh.
- BOZA DIBUAT DI RUMAH
BOZA DIBUAT DI RUMAH
BAHAN
3 cangkir bulgur
25 cangkir gula pasir
1 bungkus vanila
2 sendok teh ragi bubuk
4-5 liter air
3 cangkir gula pasir
PEMBUATAN
Rendam bulgur dalam 2 liter air semalaman. Keesokan harinya, rebus bulgur dalam air.
Hancurkan bulgur rebus dalam blender. Tambahkan air panas dari waktu ke waktu sehingga mengental.
Saat sudah dingin, campur gula pasir, air panas dan ragi dalam mangkuk dan tambahkan ke bulgur.
Saat busa menjadi berbusa, aduk sesekali, Anda bisa menambahkan gula dan vanila.
Anda harus sering mengaduk selama langkah ini. Kalau tidak, rasa boza bisa menjadi pahit.
Setelah disimpan di lemari es selama dua hari, Anda bisa menyajikannya dengan meletakkan buncis panggang panas di atasnya.
- BAGAIMANA CARA MEMBUAT CHAI TEA LATTE DI RUMAH?
CHAI TEA LATTE
BAHAN
2 cangkir susu
1 cangkir air mendidih
2 sendok makan teh hitam daun besar
2 siung
1/4 sendok teh lada hitam
1/2 sendok teh kayu manis bubuk
1 sendok teh bubuk jahe
1 kapulaga
PEMBUATAN
Seduh teh hitam dalam air mendidih selama 3 menit. Kemudian pindahkan teh ke dalam mangkuk susu. Biarkan mendidih dengan susu dingin.
Buang cengkeh, bubuk kayu manis, jahe, lada hitam dan bijinya dari kapulaga dan tambahkan ke dalam susu. Setelah mendidih selama 3 menit lagi, saring melalui saringan.
Anda bisa menyajikannya dengan bubuk kayu manis.
Selamat makan...