Bagaimana cara membuat Kentang Duduk? Apa resep duduk kentang cincang?
Miscellanea / / April 04, 2023
Hidangan kentang yang ramah kantong, dudukan kentang lebih disukai di hampir setiap dapur di Turki. Sayuran musim dingin, yang juga sangat kaya vitamin, diolah dengan daging cincang dan menarik bagi semua selera. Sementara banyak hidangan dapat dibuat dari kentang yang ditanam di seluruh negara kita, kami telah menyertakan jawaban atas pertanyaan tentang apa saja bahan untuk kentang duduk dan bagaimana membuat kentang duduk.
Kentang adalah sayuran pilihan di setiap dapur di Turki. Tumbuh di seluruh negara kita, tetapi kebanyakan ditemukan di Niğde dan Nevşehir di Anatolia Tengah. Kentang, yang merupakan sayuran yang sangat kaya akan vitamin C, sangat sehat karena sekitar 70%-80%-nya adalah air. Saat berdiet, dilarang menggunakan kentang, tetapi tidak disukai karena produk lain seperti minyak ditambahkan ke dalamnya. Namun, karena preferensi yang dibuat dengan prasangka, beberapa orang tidak menggunakan kentang saat berdiet. Hari ini kami mematahkan prasangka ini dan menambahkan masakan sehat dan kentang duduk ke dalam makanan diet kami. Makanan sayurnya yang harganya terjangkau sama enaknya. dibuat dengan daging cincang
Daging giling dan kentang
RESEP KENTANG PAS :
BAHAN
5-6 kentang
Untuk Mortir Giling;
Setengah kg. cincang
5 sendok makan minyak
1 bawang bombay cincang halus
1 sendok makan pasta tomat
2-3 buah tomat (potong dadu kecil)
1 sejumput peterseli (cincang halus)
2 siung bawang putih
1 cangkir air panas
1 sendok teh garam
1 sendok teh lada hitam
BERITA TERKAITApa itu kentang tur dan bagaimana cara membuat kentang tur termudah?
PEMBUATAN
Goreng daging cincang dalam wajan hingga berwarna cokelat.
Cincang halus bawang bombay dan tambahkan bawang putih parut ke daging cincang dan goreng hingga berwarna merah muda.
Kemudian tambahkan pasta tomat dan aduk.
Tambahkan tomat cincang halus dan peterseli dan semua bumbu. Lanjutkan pencampuran.
Tambahkan air dan masak perlahan dan menyeluruh dengan api kecil.
Sambil menunggu daging giling matang, kupas dan cuci kentang.
Iris semua kentang menjadi bulat tipis.
Susun kentang dalam mangkuk.
Sebarkan setengah dari campuran daging cincang di atas kentang dan taruh kentang di atasnya lagi.
Setelah meletakkan sisa daging cincang di atas kentang, atur sisa kentang di lantai tiga.
Oleskan minyak pada kentang.
Tutupi pyrex dengan foil dan letakkan di oven yang telah Anda panaskan hingga 200 derajat.
Keluarkan dari oven setelah 20 menit memasak.
Saat kentang lunak, gulung dan masukkan kembali ke dalam oven.
Panggang selama 10 menit lagi sampai kentang berwarna kecokelatan.
Ambil pyrex saya dari oven dan sajikan setelah istirahat selama 1-2 menit.