Bagaimana cara menyiapkan gratin kembang kol? Tips gratin kembang kol panggang

Semua hidangan yang disiapkan dengan kembang kol, salah satu sayuran musim dingin yang mengingatkan pada pohon kecil, rasanya sangat enak. Hidangan kembang kol setelah dimasak, ditaburi keju cheddar dan dipanggang dalam oven juga meningkatkan kualitas gambar meja Anda. Apa bahan gratin kembang kol dan bagaimana cara membuatnya? Anda dapat menemukan jawaban atas pertanyaan Anda di sini.

Kami hadir dengan resep yang akan menghangatkan Anda saat cuaca semakin dingin. Anda akan membuat semua orang di rumah tersenyum dengan hidangan gratin kembang kol. Kembang kol, yang kaya akan asam folat, dianjurkan untuk disukai selama kehamilan. Kembang kol, yang mengandung lebih banyak vitamin, dapat disukai oleh semua orang dari tujuh hingga tujuh puluh. Dikenal dengan pengaturan pencernaannya, kembang kol cocok untuk menu diet dan vegetarian serta rendah kalori. Jika bahan-bahannya sudah siap, kita bisa beralih ke resep gratin kembang kol yang enak yang akan mengesankan bahkan mereka yang tidak suka kembang kol. Apa saja bahan kembang kol gratin? Bagaimana cara membuat gratin kembang kol? Anda dapat menemukan jawaban atas pertanyaan Anda di bawah ini.

BERITA TERKAITBagaimana cara menggoreng kembang kol? Resep kentang goreng kembang kol yang mudah di rumah

PERHATIAN RESEP GRATIN:

BAHAN

1 kembang kol sedang
1 sendok teh garam

Untuk saus;

1 gelas air Susu
1 cangkir yogurt
Setengah gelas minyak
2 telur
1 bungkus garam dapur
1 sendok teh garam
1 sendok teh lada hitam
1 sendok teh jintan
1 sejumput peterseli
Setengah gelas tepung

Lebih;

1 cangkir keju cheddar parut

BERITA TERKAITBagaimana cara membuat kembang kol dengan saus béchamel? Resep mudah kembang kol dengan saus béchamel

PEMBUATAN

Potong kembang kol kecil-kecil dan cuci bersih.

Masukkan kembang kol ke dalam panci, lalu tambahkan air dan garam ke dalamnya.

Nyalakan kompor dan rebus kembang kol.

Untuk menyiapkan sausnya, campurkan peterseli cincang halus dan semua bahan saus dalam mangkuk, lalu aduk.

Saring kembang kol rebus dan masukkan ke dalam saus yang Anda siapkan.

Kemudian ambil kembang kol Anda di atas nampan kaca dan atur rapat.

Tuang sisa saus di atas kembang kol.

Masukkan kembang kol ke dalam oven yang telah Anda panaskan hingga 190 derajat.

Panggang selama setengah jam sampai berwarna cokelat keemasan.

Oleskan keju cheddar secara merata di atas nampan kaca yang Anda ambil dari oven.

Setelah dimasukkan ke dalam oven, masak lagi selama 10 menit sampai keju cheddar berwarna cokelat keemasan.

Kemudian diamkan di luar selama 10-15 menit dan sajikan.