Bagaimana cara membuat salad gurita dan apa saja trik salad gurita?

Meskipun salad gurita tidak termasuk dalam daftar salad yang disukai semua orang, Anda bisa membuat salad gurita yang enak dengan bahan-bahan yang Anda tambahkan. Kami telah mengumpulkan semua detail yang perlu Anda perhatikan saat menyiapkan salad gurita.

Gurita, yang merupakan salah satu makanan laut yang paling disukai di masakan Aegean, Mediterania, dan Jepang, bukanlah makanan laut yang sulit untuk dimasak, bertentangan dengan kepercayaan populer. Karena gurita adalah salah satu produk makanan laut, ia ditempatkan di atas meja terutama sebagai hidangan pembuka. Meski memasak gurita agak sulit dan merepotkan, pecinta gurita tahu bahwa usaha itu sepadan. Bagian gurita yang paling banyak dikonsumsi adalah lengan dan terkadang kepala. Dibandingkan dengan makhluk laut lainnya, gurita memiliki rasa dan tekstur yang berbeda. Sangat penting bahwa gurita itu segar. Setelah gurita direbus, dapat dikonsumsi dalam wajan, direbus, digoreng, atau sebagai lalap.

BERITA TERKAITBagaimana cara membersihkan dan memasak gurita di rumah? Teknik memasak gurita paling mudah

SALAD GURITA RESEP:

BAHAN

1 kilogram gurita
80 gram tomat kering
1 sendok teh gula pasir
1 sendok makan garam
jus dari 2 lemon
1 sendok teh minyak zaitun
1 siung bawang putih

BERITA TERKAITBagaimana cara membersihkan dan memilah udang? Cara memasak udang di rumah! panci udang

PEMBUATAN

Tambahkan air, gula, garam dan gurita ke dalam panci dan didihkan selama 45 menit.

Tunggu gurita rebus menjadi dingin. Setelah dingin, kupas kulitnya.

Potong gurita menjadi potongan besar dan letakkan di atas piring saji yang akan Anda gunakan.

BERITA TERKAITBagaimana cara membersihkan lobster? Teknik memasak Lobster termudah! Apa manfaat lobster?
Cincang halus tomat dan bawang putih kering.

Tambahkan tomat dan bawang putih ke gurita.

Tambahkan minyak zaitun dan jus lemon ke semua bahan, tunggu setengah jam dan sajikan.

Selamat makan...