Kata-kata pelajaran dari Mehmet Yalçınkaya! Kami miskin...

Koki selebriti Mehmet Yalçınkaya, Kota Metropolitan Kocaeli, bertujuan untuk mencegah pemborosan, untuk membuat sumber daya lebih efisien. Zero Waste, yang mencakup isu-isu seperti penggunaan limbah, pencegahan timbulan limbah dengan meninjau menghadiri festival tersebut. Menekankan bahwa limbah semakin meningkat, Mehmet Şef berkata, "Masalah lainnya adalah saya mendukungnya seratus persen, saya tidak peduli, kita harus beralih ke produk irisan."

Kota Metropolitan Kocaeli bertujuan untuk mencegah pemborosan, menggunakan sumber daya secara lebih efisien, pemborosan Zero Waste Festival, yang mencakup topik-topik seperti meninjau dan mencegah penyebab pembentukan terorganisir. Koki terkenal berpartisipasi dalam wawancara yang diadakan pada hari kedua festival. Mehmet Yalcinkaya bergabung.

Chef Mehmet Yalçınkaya, menyatakan bahwa buah-buahan dan sayuran adalah salah satu produk yang paling banyak terbuang di dunia, berkata, “Kondisi penyimpanan produk setelah pembelian yang tepat sangat penting bagi kami. Yang kami minta kepada anak muda adalah, tolong anak muda menutup kulkas dengan tangan.

Hal yang paling sering kita dengar, terutama dari para ibu, adalah bahwa pintu lemari es tidak tertutup dengan baik, mengalami kehilangan panas yang parah dan produk membusuk. Ini mungkin terdengar lucu bagi Anda, tetapi bicaralah dengan 10 ibu, 7 dari mereka akan memberi tahu Anda bahwa anak-anak mereka tidak mematikan lemari es dengan benar.

mehmet yalcinkaya

"MEMBELI PRODUK BUKAN MENUNJUKKAN BAHWA KITA MISKIN"

Menekankan bahwa limbah meningkat secara bertahap, kata Mehmet Şef, “Masalah lainnya adalah saya mendukungnya seratus persen, saya tidak peduli, kita harus beralih ke produk irisan. Sekarang keluarga lebih kecil, kami memiliki tiga atau empat orang di rumah Membeli sepotong produk tidak berarti kami miskin. Saya tinggal di Jerman selama 8 tahun.

8 tahun yang lalu, saya melihat irisan alpukat, labu, melon dan semangka dijual di Jerman, bukan karena uang, orang hidup dengan sedikit orang di rumah. Saya beri contoh dari rumah saya sendiri, kami membeli semangka, 3 potong dimakan, sisanya terbuang sia-sia karena semua orang bekerja. Oleh karena itu, labu, melon, dan semangka di Turki harus segera diiris di bawah kondisi penyimpanan yang tepat. Ketiga, kita tidak boleh melihat produk saus yang bisa dimakan dari jauh karena sudah busuk.” dia berkata.

“12 JENIS SARAPAN HARUS DITAMPILKAN”

Melanjutkan pidatonya, Mehmet Şef berkata, “Pembelian yang tepat, penyimpanan yang tepat, penggunaan yang tepat, dan konsumsi yang tepat semuanya harus bersatu. Kami hanya bisa berbicara tentang makanan, dan kami tidak pernah beralih ke plastik dan kertas. Menurut saya topik hari ini adalah bahwa salat yang diberikan sebelum kebab harus diatur ulang, dan semuanya tidak boleh sampai ke meja. Ada banyak hal yang harus dibicarakan dalam sarapan campuran, bukan varietas 30-60, tetapi varietas 12. Ini hanya slogan saya untuk memperhatikan masalah ini. Tapi untuk saat ini, sudah cukup jika kita memperhatikan mereka.” dia berkata.

BERITA TERKAIT

Michael Jackson Nezir dari Şırnak, dibagikan oleh Justin Bieber, menerima undangan pernikahan dari luar negeri