Bagaimana cara membuat lahmacun termudah di rumah? Apa trik lahmacun di wajan?
Miscellanea / / April 03, 2023
Kami di sini dengan rasa lain dari masakan kami yang kaya. Sekarang jauh lebih mudah menyiapkan lahmacun, yang disukai kebanyakan orang di negara kita, di rumah. Setelah menyiapkan lahmacun dengan semua bahannya, kita bisa memasaknya di wajan tertutup sebentar dan menyajikannya untuk dimakan. Jika kita membuat trik lahmacun dalam wajan yang sangat mudah dibuat, dengan menambahkan cinta, rasa yang luar biasa keluar dengan adonan dan lesung.
Favorit semua orang, dari yang terbesar hingga yang terkecil, dengan rasa lahmacun, berasal dari wilayah Anatolia tenggara Turki, provinsi Şanlıurfa, dan menyebarkan reputasinya ke seluruh dunia. makanansalah satu diantara mereka. Dimungkinkan juga untuk menyiapkan hidangan di rumah dengan adonan tipis tidak beragi dan daging cincang, yang membuat perut senang. Anda bisa menangkap rasa yang sama di dapur Anda tanpa perlu oven batu. Anda dapat mempersiapkan dalam waktu yang sangat singkat lahmacun dalam wajan Terkadang Anda bisa mendekorasi meja makan dan terkadang minum teh sore dengannya. Apa bahan untuk lahmacun di wajan, bagaimana cara menyiapkan lahmacun di wajan, jawaban atas pertanyaan Anda
RESEP LAHMACUN DALAM PAN:
BAHAN
Untuk adonan:
1,5 cangkir susu
1 cangkir air hangat
2 sendok makan minyak
1 sendok makan garam
1 bungkus baking powder
5-5,5 cangkir tepung
Untuk mortar dalam:
3,5 cangkir daging giling dengan lemak sedang
1 bawang sedang
3 paprika hijau
1 tomat
5-6 tangkai peterseli
1 sendok makan pasta tomat
1 sendok makan pasta cabai
2 sendok makan minyak
Garam
PEMBUATAN
Untuk menyiapkan adonan, tambahkan minyak dan garam setelah memasukkan susu hangat ke dalam mangkuk.
Masukkan tepung sedikit demi sedikit lalu air.
Uleni campuran untuk mendapatkan konsistensinya. Tambahkan sedikit air hangat jika perlu.
Setelah adonan menjadi lengket di tangan, ambil di atas meja dan bagi menjadi bola-bola kecil, tutupi dengan kain lembab dan tunggu.
Mulailah menyiapkan mortar bagian dalam. Pertama, masukkan bawang bombay cincang halus dan paprika hijau ke dalam rondo ke dalam daging cincang.
Setelah menarik tomat dan peterseli, tambahkan pasta tomat, garam dan minyak lalu aduk. Anda bisa menambahkan bumbu sesuai selera.
Buka setiap adonan meringue seukuran piring dan olesi daging cincang di atasnya.
Ambil lahmacun ke dalam panci satu per satu dan tutup.
Nyalakan kompor dengan api besar dan biarkan matang dengan uapnya.
Setelah memasak baris demi baris, ambillah lahmacun di atas piring.
Untuk memasak, masukkan meringue gulung seukuran piring ke dalam wajan bertutup.