Bagaimana cara membuat resep bakso shish yang enak? Apa saja trik resep bakso shif?

Bakso, bahan pokok masakan Turki, akan membumbui meja makan Anda dengan resep baru. Nama hidangan bakso yang disukai semua kalangan umur ini adalah bakso shish. Anda dapat menambahkan variasi pada menu Anda dengan resep yang mudah disiapkan di rumah ini. Lantas, bagaimana cara membuat resep bakso shish yang enak? Apa saja trik resep bakso shif?

Sementara rasa yang berbeda muncul di masing-masing dari tujuh wilayah geografis Turki, kami di sini dengan cita rasa yang bersinar dari wilayah Mediterania. Itu berasal dari provinsi Burdur di wilayah Mediterania. resep bakso Setelah aplikasi yang dibuat oleh Kamar Dagang dan Industri Burdur, didaftarkan oleh Institut Paten Turki dengan mengambil indikasi geografis pada tahun 2012. Rasa eksklusif ini meninggalkan negara kita dan menjadi terkenal di seluruh dunia. Shish Kofte mendapatkan namanya dengan membungkus botol mortar yang digunakan dalam resepnya. Anda bisa mengubah meja Anda menjadi pesta dengan bakso shish, yang akan Anda gabungkan dengan nasi mentega.

BeritaDalam detail resto kami terdapat bahan-bahan dan persiapan bakso yang memanjakan mata dan perut. Mari kita kaji bersama...

RESEP BAKSO SHISH:

BAHAN

500 gram daging giling semi skim
1 bawang bombay (ditarik dari robot dan diperas)
Kurang dari setengah ikat peterseli (cincang halus)
3 sendok makan remah roti
1 telur
1 sendok teh lada hitam
1 sendok teh lada merah
1 sendok teh jintan
1 sendok teh paprika (kurangi jika tidak suka)
Garam (tambahkan sesuai selera Anda)
Tusuk sate yang cukup besar

BERITA TERKAITBagaimana cara membuat resep bakso termudah dan berbeda? Resep bakso yang luar biasa

PEMBUATAN

Ambil daging cincang, bawang, peterseli dan semua bahan yang tersisa ke dalam mangkuk dan uleni.

Setelah mortar tercampur rata, uleni lagi setidaknya selama 3-5 menit untuk memastikan mortar terkumpul dengan baik dan menjaga konsistensinya dengan baik.

Dengan cara ini, tidak perlu istirahat dan tidak akan menyebar saat membentuk.

Kemudian ambil potongan besar dan bentuk silinder pada permukaan yang rata tanpa terlalu menipis.

Masukkan tusuk sate dengan hati-hati dan ratakan sedikit, lalu ambil di tangan kami dan letakkan di atas nampan dengan kertas minyak tanpa mengubah bentuknya.

Siapkan semua mortar dengan cara yang sama dan masak dalam oven yang dikontrol dengan suhu 200 derajat.