'Uşak Baklava' menerima pendaftaran indikasi geografis!
Miscellanea / / April 03, 2023
Atas permohonan Kamar Dagang dan Industri Uşak UTSO, nama "Uşak Baklava" didaftarkan sebagai produk geografis yang unik untuk Uşak.
Itu dibuat setidaknya 60-70 lantai dengan menambahkan biji kenari ke setiap lapisan.Usak BaklavaNama ", seperti 'bridal halva, red halvah', menerima pendaftaran geografis khusus untuk Uşak, atas permohonan UTSO. Atas penerapan UTSO; Uşak tarhana, Eşme rug, Uşak carpet, bridal dessert, halva dan poppy paste terdaftar sebagai produk geografis Uşak.
Selain itu, Ketua Dewan UTSO Selim Kandemir mengatakan pihaknya berupaya melindungi produk lokal dengan mendaftarkannya berindikasi geografis dan meningkatkan nilai ekonominya.
BERITA TERKAITBagaimana cara membuat makanan penutup sarang burung bulbul termudah? Trik sarang burung bulbul
Kandemir menyatakan akan terus bekerja sebagai UTSO untuk memastikan produk khusus Uşak diproduksi dan dipasarkan dengan menggunakan indikasi geografis. "Kami telah bekerja untuk melindungi nilai-nilai budaya kota kami. Sekarang, Uşak halva dan Uşak bridal dessert (bridal halva, red halva) adalah beberapa produk terdaftar. Tahun lalu, setelah tarhana Uşak, permadani Eşme, dan karpet Uşak, yang sebelumnya didaftarkan oleh kamar kami, Inisiatif yang diperlukan untuk perlindungan dan branding makanan penutup pengantin, halva, pasta poppy, dan baklava buatan sendiri kami memulai. Kami sangat senang bahwa inisiatif ini ternyata positif.”