Resep donat berusia seabad... Resep muffin kenari dari nenek kami
Miscellanea / / April 03, 2023
Kami di sini dengan resep lain dari masakan kaya kami. Ini resep muffin kenari yang enak, yang sangat terkenal di distrik Atkaracalar Çankırı, di samping teh atau untuk menekan rasa lapar. Roti kenari yang meleleh di mulut saat digigit menjadi kandidat favorit semua orang dari usia tujuh hingga tujuh puluh tahun. Lantas bagaimana cara membuat muffin kenari?
Itu terletak di dalam perbatasan provinsi Wilayah Anatolia Tengah dan merupakan daya tarik wisata yang sangat berharga di negara kita dalam beberapa tahun terakhir. Resep berusia seabad dari distrik Atkaracalar di Çankırı, yang telah menjadi salah satunya kami menawarkan. Terima kasih kepada ibu kami, cita rasa terbaik dengan trio minyak, telur, dan tepung telah sampai kepada kami. Kami lebih memperkaya dapur kami dengan menambahkan kenari ke dalam tiga bahan utama resep muffin. Resep muffin kenari yang bisa Anda siapkan dengan cepat pada jam lima sore ini tidak mudah basi. Anda dapat membuat beberapa baki dan menyimpannya di freezer atau toples. Roti kenari yang belum pernah Anda coba sebelumnya menarik perhatian mereka yang menyukai resep kenari. Anda bisa menemukan resep muffin kenari yang sangat mudah dibuat berikut triknya.
KACANG DENGAN RESEP WALNUT:
BAHAN
250 gr. margarin atau mentega (dicairkan)
1 cangkir minyak (sebaiknya minyak zaitun)
1 cangkir yogurt
1 sendok teh penuh soda kue (diatapi jus lemon)
1 sendok makan cuka (cuka sari apel atau anggur)
1 sendok teh garam
tepung sebanyak mungkinBahan mortar yang akan diaplikasikan antara;
1,5 cangkir kenari (kenari tumbuk ukuran sedang)
2 putih telur (kuning telur akan dioleskan pada roti)
BERITA TERKAITBagaimana cara membuat kue kenari basi? Resep kue kenari ukuran penuh
PEMBUATAN
Campur semua bahan untuk adonan dalam mangkuk yang dalam dan uleni.
Proses ini dilakukan hingga adonan mencapai kekentalan daun telinga.
Pastikan adonan Anda tidak terlalu keras.
Bagi adonan menjadi empat bagian yang sama.
Kemudian giling adonan dengan tangan dengan lebar 10 cm dan panjang 30-35 cm. Ketebalan adonan sebaiknya tidak lebih dari 3-4 mm.
Tuang mortar kenari ke dalam adonan gulung, memanjang di tengah atau seluruhnya.
Lipat adonan sedemikian rupa sehingga bagian bawah dan atas tumpang tindih dan beri bentuk gulungan dan tekan dengan ringan.
Kemudian potong menjadi dua irisan setebal jari.
Tempatkan bagian terlipat dari potongan potongan di atas nampan dengan sisi terlipat menghadap ke bawah. Buat lubang kecil di atasnya dengan garpu.
Masukkan baki Anda ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat. Kita harus memilih pengaturan memasak dari bawah ke atas. Masak hingga bagian atas dan bawah kecoklatan.
Anda bisa menyajikan bakpao yang sudah jadi 5-6 menit setelah Anda mengeluarkannya dari oven.