Bagaimana cara membuat Nasi Isi Daging Angsa? Nikmatnya cita rasa ramadhan, resep daging angsa dan nasi isi

Di bulan Ramadhan yang ingin menghadirkan keberlimpahan ke meja makan kami, kami telah menghadirkan resep daging angsa dan nasi isi yang akan membuat Anda makan sambil makan dan membuat meja Anda berkah. Lantas, bagaimana cara membuat daging angsa dan nasi isi?

Hari ini, kami hadir dengan resep yang akan mengisi perut Anda dengan visualisasinya yang akan menyemangati meja Ramadhan Anda. Nasi isi daging angsa... Jika Anda ahli dalam hidangan daging, resep lezat ini cocok untuk Anda! Anda akan menyukai daging angsa dan nasi isi, yang rasanya terkenal di Ardahan, sampai ke seluruh Turki. Daging angsa rebus bertemu dengan bahan-bahan seperti nasi, bawang, dan paprika. Mari beralih ke resep pilaf dengan daging angsa kami, yang cukup subur dan meninggalkan rasa yang tak terlupakan dengan buttermilk dingin di sampingnya.

Nasi Isi Angsa

Resep Daging Angsa dan Nasi Isi

BAHAN;

Bahan untuk Memasak Angsa:
1 angsa dibersihkan dan dikeringkan dari Kars
Panci presto
Ini
5-6 merica hitam
1 bawang bombay utuh
1-2 siung bawang putih

Untuk Memanggang Daging Angsa:
1 sendok makan mentega
1 daun salam
Timi, paprika, lada hitam

Bahan Nasi Dalam :
2 cangkir nasi untuk nasi
1 bawang bombay cincang halus
1 sendok makan kacang tanah
1 sendok makan kismis (kismis lonceng)
2 sendok makan mentega
1/2 ikat peterseli cincang halus
1/2 ikat dill cincang
1 sendok teh bumbu isian
1 sendok teh lada hitam
1 sendok teh gula pasir
Garam

Nasi Isi Angsa

PEMBUATAN:

Memasak Angsa:

Pertama, rendam angsa dalam air panas selama 20-30 menit.

Kemudian cuci bersih (harus dicuci dengan baik karena merupakan produk asin) 

Masukkan angsa ke dalam panci presto dan tambahkan air secukupnya untuk menutupinya.

Tambahkan bawang, bawang putih dan daun salam dan masak selama 1-1,5 jam.

Ekstrak tulang dan kulit angsa yang Anda keluarkan dari panci presto.

Ambil wajan dan masukkan mentega ke dalamnya dan goreng.

Nasi Isi Angsa

Membuat Beras Internal:

Rendam 2 cangkir beras dalam air panas selama 1 jam, cuci bersih dan tiriskan. (Anda dapat menggunakan lebih banyak nasi jika mau.)

Masukkan mentega ke dalam penanak nasi Anda. Masukkan bawang bombay dan goreng, lalu masukkan kacang tanah dan lanjutkan menggoreng. Masukkan kismis yang sudah direndam dan dicuci.

Terakhir, tambahkan air (kaldu angsa) sesuai dengan nasi Anda, tambahkan bumbu dan sayuran dan biarkan matang.

 Taruh daging di dasar cetakan kue, taruh sisa nasi di atasnya, balikkan dan sajikan.

Nasi Isi Angsa

Selamat makan...