Bagaimana cara mencegah terong kecoklatan? Bisakah terong dimakan mentah? Apakah terong beracun saat dimasak?

Terong dengan kandungan serat yang tinggi merupakan salah satu sayuran yang sangat diperlukan dalam masakan Turki. Erdin İbrahim, koki berusia 22 tahun, membuat pernyataan luar biasa tentang terong, yang diolah dalam berbagai hidangan. Guru Erdin menunjukkan kesalahan yang dilakukan saat memasak terong dan menjelaskan bahaya keracunan pada terong. Lantas, bagaimana cara mencegah terong menggelap, apakah terong dimakan mentah? Berikut hal-hal yang harus diperhatikan

Baik untuk jantung berdebar, stres dan banyak penyakit lainnya terong Ini memiliki tempat yang sangat penting dalam masakan Turki. Terong, yang juga bermanfaat dalam hal vitamin, juga membantu meredakan edema. Para ahli memperhatikan beberapa kesalahan yang dilakukan saat membuat terong, yang digunakan di banyak masakan lokal. Erdin İbrahim, koki 22 tahun, memberikan beberapa informasi tentang terong yang harus diketahui semua orang. Terong adalah sayuran yang sangat bermanfaat. Menurut BBC Turki; Sebuah penelitian di Inggris menemukan bahwa sayuran saja cenderung mengurangi risiko serangan jantung atau stroke.

BERITA TERKAITBagaimana cara memasak terong untuk musim dingin? Bagaimana cara menyimpan terong yang bisa dimakan di dalam freezer?

KESALAHAN KERACUNAN SAAT MEMBUAT EGGWELLER!

Menurut master chef İbrahim Erdin, seseorang tidak boleh mengonsumsi terong mentah yang dibeli dari pasar dan pasar.

Sang master chef menjelaskan bahwa saat membuat masakan terong, jika tidak dimasak dengan benar atau dikonsumsi mentah bisa meracuni banyak orang. Erdin juga menunjukkan bahwa itu jauh lebih serius daripada keracunan makanan. Untuk itu, Chef Erdin dengan tegas menekankan bahwa terong tidak boleh dikonsumsi mentah, bahkan untuk kepentingan sake.

BAGAIMANA SAYA DAPAT MENCEGAH ELEGITION BLACKING?

Untuk mencegah terung menjadi kecokelatan, Anda bisa menggunakan trio garam lemon dan air dalam mangkuk saat pertama kali memotongnya.

- Untuk mengaplikasikan cara ini, siapkan terlebih dahulu air dingin sebelum memotong terong. Kemudian buang terong cincang langsung ke air dingin.

- Taruh garam di atasnya setelah itu.

- Setelah direndam dalam air asin selama kurang lebih 5 menit, gosok permukaan potongan terong dengan lemon.

- Setelah Anda melakukan proses ini, Anda juga bisa memasukkan lemon yang Anda potong ke dalamnya dan menyimpannya seperti ini.

- Kemudian tutup wadah tempat Anda meletakkan terong dan pastikan tidak ada udara. Dengan demikian, Anda dapat dengan mudah mencegah terong menjadi gelap.

- Jika Anda telah memasak terong dalam bara api dan ingin mencegahnya menjadi kecokelatan, Anda dapat merendamnya dalam minyak zaitun dan air lemon setelah dikupas.

- Jika Anda akan mengkonsumsi terong bakar sebagai makanan, Anda bisa menambahkan susu agar tidak menggelap.