Bagaimana cara membuat acuka yang mudah di rumah? Resep acuka yang sempurna
Miscellanea / / August 12, 2022
Anda tidak akan puas dengan rasa acuka yang bisa Anda santap untuk sarapan. Anda dapat dengan mudah menyiapkan acuka di rumah, yang Anda inginkan agar lebih enak daripada yang dijual di pasar. Disiapkan dengan bahan-bahan seperti pasta tomat, kenari, minyak, dan pasta merica, resep acuka menambah warna dengan berbagai bumbu. Jika Anda ingin membuat acuka di rumah, Anda harus mencoba resep acuka termudah kami.
Acuka adalah makanan pembuka gurih yang terbuat dari campuran paprika, kenari, dan berbagai bumbu. Ini adalah rasa yang enak yang akan dikonsumsi oleh mereka yang menyukai pasta tomat dan merica. Resep ini bisa Anda konsumsi untuk sarapan. Acuka, yang dibuat di daerah Hatay dan Gaziantep, juga disajikan di atas meja sebagai saus. Acuka, yang unik bagi masyarakat Kaukasia yang tanah airnya adalah Georgia, juga dikenal sebagai Muhammere atau Adjika di wilayah lain. Acuka, yang dipadukan dengan roti, menjadi makanan yang sangat sehat dengan minyak zaitun yang dimasukkan ke dalamnya. Sekaligus bisa menjadi alternatif rasa bagi mereka yang tidak bisa mengonsumsi pasta tanpa saus. Selain itu, Anda dapat menyiapkan acuka, yang akan Anda siapkan dalam hitungan menit, tidak hanya untuk sarapan, tetapi juga untuk 5 teh untuk tamu Anda. Jadi, bagaimana acuka dibuat? Berikut resep dan bahan acuka:
BERITA TERKAITBagaimana cara membuat muhammara yang paling mudah? Apa itu Muhammara dan apa saja triknya?
RESEP ACUKA:
BAHAN
3 sendok makan pasta lada (panas atau tidak pedas sesuai permintaan)
4 siung bawang putih
5 sendok makan pasta tomat
3 sendok makan remah roti kering yang ditumbuk halus
cangkir kenari yang digiling halus
1 sendok teh wijen
1 sendok teh thyme
1 sendok teh paprika
setengah sendok teh jinten
4 sendok makan minyak zaitun
1 sendok teh lada hitam yang baru digiling
1 sejumput garam
1 sendok teh allspice (opsional)
BERITA TERKAITBagaimana cara membuat sambal terasi paling mudah untuk sarapan? Resep saus pedas dan tidak pedas
PEMBUATAN
Masukkan minyak zaitun ke dalam wajan dan nyalakan kompor. Setelah minyak zaitun sedikit panas, tambahkan bawang putih parut dan aduk.
lalu tambahkan 3 sendok makan pasta merica dan 5 sendok makan pasta tomat dan nyalakan api kecil. Lanjutkan menggoreng sampai baunya hilang.
Tambahkan kenari setelah dipanggang. Aduk terus hingga tercampur.
Kemudian mulailah menambahkan bumbu.
Setelah menambahkan semua bumbu, masak selama 2 menit dengan api kecil, lalu matikan api dan sisihkan hingga dingin.
Setelah dingin, tambahkan susu basi dan aduk.
Tambahkan minyak zaitun terakhir, isi dalam stoples bersih dan tutup dengan tutup yang tidak digunakan. Simpan di kulkas agar tahan lama.
Anda bisa mencicipi kelezatan ini dengan mengambilnya di piring untuk sarapan dan mengoleskannya di atas irisan roti panggang.
Silakan dinikmati makanannya...