Cara makan di Idul Adha! Saran nutrisi untuk Idul Adha!
Miscellanea / / July 08, 2022
Spesialis Nutrisi dan Diet Sümeyye H. Dia membuat beberapa rekomendasi nutrisi yang harus dipertimbangkan selama Festival Pengorbanan Hitam. Menyatakan bahwa konsumsi daging harus dalam jumlah sedang, Kara juga menekankan bahwa konsumsi daging berlemak harus dihindari. Jadi, bagaimana seharusnya seseorang makan di Idul Adha? Berikut hal-hal yang harus Anda perhatikan dalam hal nutrisi saat Idul Adha...
Saat Idul Adha, konsumsi daging, kue kering, dan manisan mencapai tingkat tertinggi saat mengunjungi kerabat. Dyt.dari Departemen Gizi dan Diet. Sumeyye H. Kara membuat saran penting untuk menghabiskan liburan yang menyenangkan dan sehat. Black membuat peringatan ekstra, terutama bagi penderita penyakit kronis.
BERITA TERKAITBerapa banyak kalori dalam daging rebus? Apakah makan daging membuat berat badan bertambah?
Yang punya penyakit kronis hati-hati!!!
Memanggang, yang telah menjadi hidangan tradisional Idul Adha, harus dimasak dalam jusnya sendiri, dengan api kecil, tanpa menambahkan mentega atau minyak ekor. Mereka yang memiliki kolesterol tinggi, penyakit kardiovaskular, pasien hipertensi, pasien diabetes, pasien asam urat Orang dengan penyakit kronis seperti ginjal dan penyakit ginjal pasti harus menggunakan jenis daging panggang tinggi lemak ini. tidak harus makan.
Daging merupakan makanan yang sulit dicerna karena kandungan proteinnya yang tinggi. Pada hari pertama Idul Adha, daging hewan yang baru disembelih menjadi keras, kekerasan ini membuat pencernaan lebih sulit dan juga menyebabkannya lebih sulit dimasak. Untuk itu, khususnya penderita gangguan pencernaan sebaiknya tidak mengkonsumsi daging kurban pada hari pertama. Menyimpan daging di lemari es selama beberapa hari akan membuatnya lebih lembut dan lebih mudah dimasak. Sebaiknya daging dikonsumsi dengan cara direbus atau dibakar, tanpa dijemur, tanpa mengeras.
Konsumsi jeroan juga meningkat selama hari raya kurban. Namun, penderita kolesterol tinggi, penyakit kardiovaskular dan tekanan darah tinggi sebaiknya tidak memilih daging jenis jeroan yang mengandung lemak tinggi.
cara memberi makan korban
Meskipun daging yang diperoleh dari kurban mengandung protein berkualitas tinggi, namun tidak mengandung vitamin C dan E. Untuk itu, memasak daging dengan sayuran atau banyak mengonsumsi salad lemon dengan daging diperlukan untuk penyerapan vitamin.
Jika Anda menambahkan daging ke dalam makanan, sebaiknya Anda tidak menambahkan minyak ekstra ke dalamnya. Anda harus memasaknya, jika tidak, kandungan lemak makanan akan meningkat terlalu banyak, dalam hal ini alasan utama kenaikan berat badan adalah adalah alasannya. Secara khusus, lemak jenuh seperti lemak babi atau mentega tidak boleh ditambahkan ke makanan yang sama seperti daging yang mengandung lemak. Karena daging adalah makanan yang berat dan sulit dicerna, Anda sebaiknya tidak mengonsumsi makanan seperti nasi pilaf atau makanan penutup setelah makan.
jauhi daging berlemak
Selama daging dimasak, jarak antara daging dan api harus disesuaikan, daging harus dimasak tanpa membakarnya, daging yang dibakar mengandung zat karsinogenik.
Beberapa penyakit yang ditularkan melalui hewan ditularkan melalui konsumsi daging mentah atau setengah matang. Daging tidak boleh dikonsumsi mentah atau setengah matang.
Ahli diet Sümeyye Kara
Sebaiknya Anda mencairkan daging yang dikeluarkan dari freezer untuk dimasak dengan menurunkannya ke rak bawah lemari es, daging yang dicairkan harus segera dimasak, Anda tidak boleh membekukannya lagi.
Menurut Pedoman Diet Turki, jumlah daging yang dapat kita konsumsi setiap hari adalah 5-6 bakso panggang, sedikit lebih dari segenggam daging, atau 1-2 potong besar. (wanita150 gr pada wanita, 200 gr pada pria)
pasien kronis pada korban berhati-hatilah
Saya berharap semua orang liburan yang sehat, bahagia dan damai bersama orang yang Anda cintai. Tentu saja, jangan lupa bahwa kesehatan Anda berasal dari nutrisi yang cukup dan seimbang. Jangan berlebihan saat liburan.