Dia menjadi pengusaha dengan makanan yang dia buat saat mengasuh anak!
Miscellanea / / March 13, 2022
Selama mengasuh anak di Malatya, baik keluarganya sendiri maupun keluarga anak yang diasuhnya. engül ilesiz, yang memasak makanan, mempekerjakan 45 orang, 30 di antaranya adalah perempuan, dalam bisnis yang ia dirikan dengan dukungan KOSGEB. menyediakan.
Dia mendirikan bisnisnya sendiri dengan dukungan KOSGEB ketika makanan yang dia siapkan saat merawat seorang anak di Malatya disukai oleh keluarga anak yang dia asuh dan orang-orang yang mereka rekomendasikan. Pengusaha wanitasaat ini mempekerjakan 45 orang di 3 bisnis.
Pria berusia 38 tahun, yang sebelumnya bekerja di industri tekstil dan bisnis masakan rumahan di kota Sengul CilesizDia mulai mengasuh anak di rumah karena dia tidak bisa meluangkan waktu untuk anak-anaknya.
Dalam proses ini, ilesiz, yang memasak baik untuk rumahnya sendiri maupun keluarga dari anak yang diasuhnya, mulai menjual makanan yang disiapkannya setelah beberapa saat.
Memanfaatkan dukungan kewirausahaan yang diberikan oleh KOSGEB, ilesiz pertama kali mendirikan bisnis yang memproduksi makanan rumahan pada tahun 2012. ilesiz, di satu sisi, mengirimkan berbagai makanan lezat, terutama hidangan lokal, ke seluruh Turki, di satu sisi, dan 30 di sisi lain
MENJUAL MAKANAN YANG DIBUAT DI RUMAH SELAMA 3 TAHUN
engül ilesiz menjelaskan bahwa suaminya juga mendukung gagasan mendirikan bisnis rumahan dan bahwa suaminya adalah pelanggan pertama dari makanan yang dimasaknya di rumah.
Menyatakan bahwa dia tidak bisa melupakan hari ketika dia menjual makanan pertamanya kepada suaminya, ilesiz berkata, "Saya mungkin salah satu wanita pertama yang menjual makanan di rumah. Istri saya membeli makanan pertama saya supaya saya bisa meningkatkan modal saya dan bahagia." dikatakan.
ilesiz menyatakan bahwa dia mulai memasak makanan sehari-hari untuk keluarga anak-anak yang saya asuh di rumah dan bahwa makanan itu dihargai, dan berkata:
“Saya mulai di dapur rumah, lalu saya masukkan ruang tamu ke dalam dapur. Saya menjualnya dengan cara memasak di dapur rumah selama kurang lebih 3 tahun dan mendapatkan potensi pelanggan yang sangat bagus. Makanan saya dihargai. Kemudian, saya mengikuti kursus kewirausahaan KOSGEB dan mendapatkan pelatihan tentang pendirian dan pemeliharaan usaha. Ketika pemerintah memberi insentif, saya memulai bisnis ini dengan mengucapkan 'Ya Allah, Bismillah'. Pada awalnya, kami bekerja dengan keluarga saya di tempat kerja. Saya bangga dengan tempat saya sekarang, dan saya bahkan lebih bangga untuk mendukung wanita."
PENGIRIMAN MASAKAN LOKAL KE PROVINSI BERBEDA TURKI DENGAN KARGO
Saat ini, 45 orang, 30 perempuan dan 15 laki-laki, bekerja di 3 usaha yang ia dirikan, mereka bisa memasak untuk 2 ribu orang, mereka bisa memasak dengan masakan lokal kota. Menjelaskan bahwa mereka memproduksi varietas kue manis dan gurih, ilesiz menyatakan bahwa mereka mengirim makanan ke berbagai bagian Turki melalui kurir ketika diminta. telah membawa.
Menunjukkan bahwa ada permintaan tertinggi untuk pembungkus daun ceri dari luar kota, ilesiz mengatakan:
Bungkus daun ceri adalah hidangan khas Malatya, yang tidak ditemukan di banyak kota. Kami mengirim ke sebagian besar provinsi timur dan barat. Ekspatriat kami pergi ke luar negeri membawanya sendiri. Kami memiliki lebih dari 60 jenis di sini, dan sebagian besar hidangannya berasal dari Malatya. Kami mengirim lebih banyak bungkus daun ceri, bakso isi, bakso ibu-anak, dan bakso Akçadağ ke banyak kota seperti Istanbul, Ankara, dan Bursa.”