Bagaimana cara memasak ravioli dalam uap?

Jika Anda tidak suka ravioli karena berat, Anda pasti bisa mencoba cara mengukus. Terlepas dari ravioli klasik, Anda dapat memperkaya meja Anda dengan varietas ravioli yang berbeda. Anda akan menyukai metode memasak ravioli dalam uap.

KLIK DI SINI UNTUK VIDEO BERITA JAM TANGAN

MantiIni adalah hidangan yang dibuat dengan memasukkan daging giling yang dibumbui dengan berbagai bumbu ke dalam adonan kecil-kecilan dan merebus potongan-potongan adonan ini dalam air. Manti, yang merupakan bagian dari masakan Turki serta masakan Asia Tengah lainnya, adalah makanan populer di negara-negara bekas Uni Soviet. Pangsit, yang merupakan salah satu hidangan masakan Cina yang paling populer, juga berbeda dalam cara memasaknya. Anda dapat mencoba ravioli Cina, yang mengandung rempah-rempah yang berbeda sesuai dengan ravioli tradisional kami, di rumah.

MANTI UAP RESEP:

BAHAN

500 gr daging cincang 
250 gr tepung
130 ml air
50 gr daun bawang
20 gr garam
40 gr ragi segar
15 gr jahe
20 ml saus tiram 
10 gr lada hitam
10 gr bumbu campur 
10 ml kecap asin
10 ml minyak wijen

PEMBUATAN

1. Panggung:

Membuat ravioli dengan uap

Larutkan ragi dalam air hangat. Masukkan ke dalam tepung dan biarkan selama 2 jam.

Cincang halus bawang bombay dan jahe.

2. Panggung:

Bagaimana cara memasak ravioli dalam uap?

Setelah adonan Anda beristirahat, uleni.

Dalam mangkuk, tambahkan garam, merica, rempah-rempah, kecap, saus tiram, minyak wijen, daging giling, daun bawang, dan jahe, lalu aduk.

3. Panggung:

Buat 15 bagian adonan yang sama dan gulung masing-masing ke ukuran sedang.

Masukkan daging cincang Anda ke dalam adonan yang Anda buka dan tutup dalam bentuk bundel.

4. Panggung:

Tempatkan adonan ravioli Anda di atas kukusan dan masak selama 30 menit.

Bagi mereka yang tidak memiliki pot;masukkan air ke dalam panci dan taruh keranjang di atasnya.

Kami juga bisa memasak adonan ravioli Anda dengan cara ini.

Silakan dinikmati makanannya...