Apa itu sup Imaret dan bagaimana sup Imaret dibuat?

Sejarah sup soto yang berasal dari Bolu berasal dari masa Ottoman. Sop Imaret yang menggugah selera meski dengan aroma dan tampilannya akan menarik perhatian mereka yang mencari resep sop yang berbeda. Jadi apa itu sup Imaret dan bagaimana sup Imaret dibuat?

Pada zaman Ottoman, tradisi dapur umum dan dapur umum, yang berarti tempat pemberian makanan kepada orang-orang yang tidak mampu, juga terkenal dengan supnya. Kami juga sangat penasaran dengan dapur umum yang terus dibuat di Bolu. Sup Imaret adalah makanan lokal yang lezat… Sup yang berasal dari daerah Bolu ini dibuat dengan menggunakan susu, bukan yoghurt. Sop Imaret yang dibumbui rempah-rempah praktis sama enaknya... Rasa yang akan disukai oleh pecinta sup susu ini mengingatkan pada sup dataran tinggi dengan persiapan dan tampilannya. Apa saja bahan kuah daerah Bolu, bagaimana kuahnya dibuat?

BERITA TERKAITBagaimana cara membuat sop bakso asam yang paling mudah? Tips untuk Sop Bakso Asam

RESEP SUP IMARET:

BAHAN

3 gelas susu
1 sendok teh air

1 sendok teh nasi
Setengah sendok teh minyak
1 sendok makan tepung
1 telur
1 sendok makan mentega
1 bawang bombay
1 sendok teh mint
1 sendok teh paprika
1 sendok teh garam
1 jeruk nipis
Lada hitam

BERITA TERKAITBagaimana cara membuat sup bawang paling mudah? Resep Sup Bawang Perancis

PEMBUATAN

Masukkan susu ke dalam panci besar dan biarkan mendidih.

Saat susu mendidih, bilas beras dengan banyak air dan tiriskan.

Saat susu mulai mendidih, tambahkan nasi yang sudah dikeringkan ke dalam panci. Lanjutkan memasak dengan bagian bawah kompor diturunkan.

Cincang halus bawang menjadi kubus.

Tambahkan minyak dalam wajan dan goreng bawang sampai berwarna cokelat muda.

BERITA TERKAITBagaimana cara membuat sup pernikahan termudah? Membuat sup pernikahan di rumah

Ambil bawang panggang dari kompor dan tambahkan ke panci tempat Anda merebus susu.

Dalam mangkuk yang dalam, campur tepung dan telur dengan menambahkan secangkir air.

Ambil dua sendok makan air dari sup yang dimasak di dalam panci dan tambahkan ke tepung dan bumbu telur.

Campur saus secara menyeluruh dengan air sup dan perlahan tambahkan ke dalam sup.

Sementara itu, terus aduk sup.

Setelah memasak sup sebentar, tambahkan bumbu dan aduk untuk terakhir kalinya dan angkat dari kompor.

Dalam panci saus kecil, lelehkan mentega. Panaskan wajan dengan menambahkan cabai dan mint.

Bagi sup yang sudah dimasak ke dalam mangkuk saji. Sajikan panas dengan menaburkan mentega yang telah Anda lelehkan di atasnya.

Silakan dinikmati makanannya...