Bagaimana cara membuat puding nasi ala ibu? Resep puding nasi yang sempurna dan termudah

Puding nasi panggang, salah satu makanan penutup tradisional masakan Turki, tidak hanya ringan tetapi juga mudah dibuat. Apalagi setelah disantap di rumah, rasa yang enak tertinggal di lidah dengan puding nasi. Resep puding beras Tülin Dilmen terbuat dari susu, beras, dan gula alami tanpa aditif...

Ketika datang ke makanan penutup susu, hal pertama yang terlintas dalam pikiran adalah puding beras tepung tradisional dengan resepnya yang ringan dan memuaskan. Sütlaç adalah rasa yang unik untuk masakan Turki. Itu juga dikonsumsi di negara-negara Utara, Eropa Barat dan Balkan. Ini mendukung perkembangan otot karena memiliki nilai kalsium dan kalium yang tinggi. Hal ini terutama direkomendasikan untuk anak-anak usia perkembangan. Jika bahan-bahannya sudah siap, mari kita mulai resepnya untuk menjawab pertanyaan tentang cara membuat puding beras asli, berapa kalori dalam semangkuk puding beras. Pencinta dessert yang ingin membuat puding nasi di rumah harus memperhatikan triknya. Nah, bagaimana cara membuat puding beras, apa saja bahan-bahannya, langkah-langkah apa saja yang harus diperhatikan?

• Saat membuat puding nasi, Anda harus memasak nasi terlebih dahulu dengan air dan kemudian dengan susu. Anda juga harus memastikan beras menyerap air dengan baik sebelum menambahkan susu.
  
• Hal lain yang perlu diperhatikan adalah susunya dingin. Jangan kaget dengan susu dingin untuk konsistensi puding nasi.
  
• Tepung beras ditambahkan untuk meningkatkan konsistensi puding beras. Sebelum membuat tambahan ini, tumbuk tepung beras dalam air. Jangan menambahkan tepung beras encer ke dalam panci tanpa memanaskannya.
  
• Kombinasi cairan panas dan dingin yang tiba-tiba dapat merusak konsistensi makanan penutup Anda.
  

puding nasi ala mumi RESEP:

BAHAN

1 liter susu
1 gelas air dingin
1 cangkir gula pasir
1 bungkus vanili
 2 sendok teh nasi

PEMBUATAN

Cuci beras dan masukkan ke dalam panci yang dalam, tambahkan 1 gelas air dingin dan biarkan mendidih.

Saat nasi dan air mulai mendidih, kecilkan kompor dan aduk sesekali sampai nasi lunak.

 Saat nasi menyerap airnya dan menjadi lunak, tambahkan susu ke dalamnya dan biarkan mendidih dengan api besar. Aduk sesekali agar tidak lengket di bawah.

 Saat susu mulai mendidih, kecilkan api dan masak dengan api kecil selama 20 menit.

Pada akhir 20 menit, tambahkan gula dan vanila ke dalam panci dan masak dengan mengaduk selama 5 menit dan angkat dari kompor.

Bagi puding beras ke dalam cangkir dan biarkan dingin pada suhu kamar.

Masukkan puding beras pada suhu kamar ke dalam lemari es hingga dingin. Setelah dingin, sajikan dengan taburan kayu manis di atasnya.

Selamat makan...